Амониев хидрогенкарбонат
от Уикипедия, свободната енциклопедия
Амониев хидрогенкарбонат, амониев бикарбонат, кисел амониев карбонат (NH4HCO3); в бита се нарича амонячна сода. Има свойство да се разлага при нагряване с отделяне на голям обем газообразни вещества (CO2 и NH3).
Употреба [редактиране]
Използва се в сладкарството, а също и като противопожарно средство за пропиване на дървесина.[1]
В Китай се употребява като евтин азотен тор, но в момента приложението му е ограничено за сметка на карбамида поради сравнително ниското му качество и липсата на химическа стабилност.
Химически свойства [редактиране]
При нагряване амониевият хидрогенкарбонат се разлага до въглероден диоксид, амоняк и вода:
- NH4HCO3 → NH3 + CO2 + H2O
При взаимодействие с киселини реагира с отделяне на CO2:
- NH4HCO3 + HCl → NH4Cl + CO2 + H2O
Реагира също със сулфати на алкалоземни метали, като утаява карбонатите им:
- CaSO4 + 2 NH4HCO3 → CaCO3 + (NH4)2SO4 + CO2 + H2O
Източници [редактиране]
- ↑ Химия и опазване на околната среда на издателска къща "Анубис"
