Велтенбургер

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Велтенбургер
(Weltenburger)
Weltenburger Kloster Barock Dunkel
Произход Германия
Производител„Klosterbrauerei Weltenburg“ – Келхайм, Германия
Тип бирасветъл и тъмен лагер и вайс бира
Алкохол%4,7 – 5,5%

Велтенбургер' (на немски: Weltenburger) е марка немска бира, която се произвежда от манастирската пивоварна „Klosterbrauerei Weltenburg“ в Келхайм, Бавария, Германия. Годишното производство на пивоварната е около 30 000 хектолитра бира.

История[редактиране | редактиране на кода]

Абатство Велтенбург

Историята на бирата „Велтенбургер“ е свързана с историята на абатство Велтенбург. Абатство Велтенбург е основано през 617 г. от ирландски и шотландски монаси и е най-старият действащ манастир в Бавария. [1] Около 800 г. манастирът става част от Бенедиктинския орден. През 1050 г. е основана манастирската пивоварна.

През 1803 г. в хода на общата секуларизация на Бавария абатството е закрито. [2]

На 25 август 1842 г. Велтенбург е възстановен като приорат на абатство Метен. През 1846 г. е възстановено производството на манастирската бира. През 1858 г. манастирът става част от Баварската конгрегация на Бенедиктинския орден, а през 1913 г. отново получава статут на самостоятелно абатство.[3]

Марки бира[редактиране | редактиране на кода]

Търговският асортимент на пивоварната включва следните марки:

  • Weltenburger Kloster Barock Dunkel – тази бира получава златен медал на World Beer Cup Award през 2004 и 2008 г. за най-добра тъмна бира.[4]
  • Weltenburger Kloster Asam Bock
  • Weltenburger Kloster Anno 1050
  • Weltenburger Barock Hell
  • Weltenburger Urtyp Hell
  • Weltenburger Weißbier hell
  • Weltenburger Weißbier dunkel
  • Weltenburger Weißbier alkoholfrei
  • Weltenburger Pils
  • Weltenburger Kloster Winter-Traum

Бележки[редактиране | редактиране на кода]

Външни препратки[редактиране | редактиране на кода]