Галета

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към: навигация, търсене
Чиния с галета

Галета (от италиански galetta или от френски galette) е смлян сух хляб, който в кулинарията се използва за панировка на месо, риба или зеленчуци, или за добавяне към някои ястия.