Добош (торта)

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към: навигация, търсене
Торта Добош

Добош (произношение) е традиционна унгарска торта. Състои се от 6 блата с шоколад, сметана и карамелова глазура. Тортата Добош е любимата торта на Австро-унгарската императрица Елизабет, съпруга на Франц Йосиф. Тя се изнася за съседните страни в специални дървени кутии.

Тортата е кръстена на своя автор, унгарския майстор на сладкиши Йозеф Добош. Той я представя за първи път през 1885 г. на Унгарската национална изложба.

Външни препратки[редактиране | edit source]