Креатин

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към: навигация, търсене
Creatine neutral.png

Креатинът е аминокиселина, която в естественото си състояние се намира в гръбначните организми и подпомага доставянето на енергия към мускулите и нервите. Креатинът е открит през 1862 г. от Мишел Йожен Шеврьол като част от мускулите.

Функции[редактиране | edit source]

Ролята на креатина в организма е свързана с процесите на мускулното съкращение. Основен източник на енергия за него е аденозинтрифосфатът (АТФ), който се разгражда до аденозиндифосфат (АДФ). Съдържанието на АТФ в мускулите е малко и когато е необходимо да се извършва по-продължителна мускулна работа, той трябва да се ресинтезира бързо. Възстановяването от АДФ до АТФ в анаеробна фаза се извършва с помощта на креатинфосфата (КФ).

Основната функция на креатина е увеличаването на енергийния резерв в мускулите.[1]

Биосинтеза[редактиране | edit source]

При хората около половината от дневните нужди от креатин се синтезират от три различни аминокиселиниглицин (glycine), аргинин (arginine) и метионин (methionine). Останалото се набавя чрез храносмилателната система, след това 95% процента от него се съхранява в мускулните тъкани.

CreatineSynthesisedited.PNG

Първият ензим GATM ( (L-arginine:glycine amidinotransferase (AGAT), EC 2.1.4.1) е митохондриален ензим катализиращ на първата реакция от синтезата на креатин и се експресира най - вече в бъбреци и панкреас.

Вторият ензим (GAMT, guanidinoacetate N-methyltransferase) се експресира основно в черния дроб и панкреаса.

Генетичния дефицит при синтеза на креатин води до редица сериозни неврологични дефекти.

Полемика[редактиране | edit source]

Докато ефективността на креатина в лечението и отпускането на мускулни, невро-мускулни и невро-дегенеративни заболявания е документирана и предотвратяване на мускулни крамби, схващания и трески. Ползите от него, като хранителна добавка е спорна.

Странични ефекти[редактиране | edit source]

Такива липсват, защото в креатина не се съдържат анаболни вещества и стероиди.

Източници[редактиране | edit source]

При хората приблизително половината от нужния креатин се набавя чрез месните храни. Тъй като зеленчуците не съдържат креатин, вегетарианците имат ниски нива на мускулен креатин. Поради това, когато те започнат да консумират креатинови добавки, те придобиват по-високи нива в сравнение на хора, които консумират месо и затова не се препоръчва да приемате много креатин, ако не консумирате месо и въобще никакви животински продукти.[2]

Извадки[редактиране | edit source]

  1. [http://www.hdobavki.hit.bg/Pove4e%20za/Kreatin.html Хранителни добавки(Креатин).
  2. Burke DG, Chilibeck PD, Parise G, Candow DG, Mahoney D, Tarnopolsky M. Effect of creatine and weight training on muscle creatine and performance in vegetarians. // Medicine and science in sports and exercise 35 (11). 2003. DOI:10.1249/01.MSS.0000093614.17517.79. с. 1946-55.

Външни препратки[редактиране | edit source]

EN: