Сладолед
от Уикипедия, свободната енциклопедия
Сладолeдът представлява сладък замразен десерт, направен основно от мляко, масло и захар с добавка на аромати.
Сладоледът е висококалоричен продукт, съдържа голямо количество мазнини, захар, витамини и въглехидрати.
Съществува голямо разнообразие според вкуса, опаковката и формата на неговите видове.
Според състава си сладоледът е:
- сметанов - поне 10% масленост и 16% захар
- млечен - 4% масленост и до 20% захар
- плодов - приготовя се без мляко, само с натурални сокове, плодове (20-30%) и захар (25-30%)
- шоколадов - съдържа поне 6% шоколад (или 2.5% какао)
- орехов - с 6-10% орехи (или други ядки)
Според опаковката:
