Шаран
| Шаран (Cyprinus carpio) |
|||||||||||||||||||||||||
Шаран (Cyprinus carpio) |
|||||||||||||||||||||||||
| Природозащитен статут | |||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
| Червена книга на България | |||||||||||||||||||||||||
|
Критично застрашен[1] |
|||||||||||||||||||||||||
| Класификация | |||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
| Научно наименование | |||||||||||||||||||||||||
(Linnaeus, 1758) |
|||||||||||||||||||||||||
Шаранът (Cyprinus carpio) е сладководна риба, която достига до 120 см на дължина и до 35 кг на тегло. Световният рекорд е 34,35 кг и е поставен в езеро Lac de Saint-Cassien във Франция.[2] Шаранът е всеяден, като в ранна възраст се храни с планктон и с увеличаване на теглото, преминава към консумиране на различни бентосни организми. По-големите риби ядат и малки рибки поради неспособността да си осигуряват необходимото количество храна. Размножава се през пролетта. В нашите води той намира отлични условия за размножаване и живот.
Днес шаранът се отглежда често в язовирни и други водоеми.Високогърбестият шаран има дълги ъглести гръбни перки и четири мустака около устата,с които търси по дъното растения и дребни животинки.Чрез развъждане и селекциониране в продължение на столетия от него са създадени многобройни раси.Особено известни са унгарските шарани, които отстрани имат съвсем малко едри люспи(едролюспест шаран)както и огледалните(голи)шарани.
През май и юни по камъни и водни растения женските шарани хвърлят хайвера си -до 500 000 хайверни зрънца.Малките рибки се отглеждат в плитки, обрасли с растителност басейни.През есента се преместват в по-дълбоки басейни за презимуване.Тук, заровени в тинята са защитени от студа.Теглото на един две-тригодишен шаран достига средно три килограма.
В България има традиция на Никулден да се готви пълнен шаран.
[редактиране] Риболов
Той е главен обект на промишлено развъждане от рибните видове главно заради търговията с месото му. Много е вкусен. Желан обект e за спортен риболов поради вкусовите си качества, борбеността си и непретенциозността си към природните условия. Шаранът е една от най-вкусните сладководни риби. Месото му е бледо розово и има голям брой дребни костици.
[редактиране] Външни препратки
- Шаранът в ITIS
- За Шарана - широко описание на рибата и особености на нейния лов
[редактиране] Източници
- ↑ Червена книга на Република България. Шаран. Посетен на 19 февруари 2012
- ↑ ALL TACKLE RECORDS FOR CARP, COMMON. // INTERNATIONAL GAME FISH ASSOCIATION. Посетен на 2011-06-19.