Атлантическа сьомга

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Атлантическа сьомга
Atlantischer Lachs.jpg
Природозащитен статут
LC
Незастрашен[1]
Класификация
царство:Животни (Animalia)
тип:Хордови (Chordata)
клас:Actinopteri
разред:Пъстървоподобни (Salmoniformes)
семейство:Пъстървови (Salmonidae)
род:Пъстърви (Salmo)
вид:Атлантическа сьомга (S. salar)
Научно наименование
Linnaeus, 1758
Разпространение
Поширення сьомги.gif
Атлантическа сьомга в Общомедия
[ редактиране ]

Атлантическата сьомга още езерна сьомга (Salmo salar) е вид лъчеперка от семейство Пъстървови (Salmonidae).

Разпространение[редактиране | редактиране на кода]

Видът е разпространен в Белгия, Великобритания, Германия, Гренландия, Дания, Естония, Ирландия, Исландия, Испания, Италия, Канада, Латвия, Литва, Нидерландия, Норвегия, Полша, Португалия, Русия, САЩ, Словакия, Фарьорски острови, Финландия, Франция и Швеция. Внесен е в Аржентина, Австралия, Чили и Нова Зеландия.

Регионално е изчезнал в Чехия и Швейцария.[2]

Хранителни качества[редактиране | редактиране на кода]

Атлантическа сьомга
Fish, salmon, Atlantic, wild, raw
(Хранителна стойност за 100 g продукт)
Витамин A12 μg (1%)
Тиамин (B1)0.226 mg (19%)
Рибофлавин (B2)0.38 mg (29%)
Ниацин (B3)7.86 mg (49%)
Пантотенова к-на (B5)1.664 mg (33%)
Пиридоксин (B6)0.818 mg (63%)
Фолиева к-на (B9)25 μg (6%)
Кобаламин (B12)3.18 μg (133%)
Витамин C0 mg (0%)
Атлантическа сьомга в Общомедия
Калций, Ca12 mg (1%)
Желязо, Fe0.8 mg (10%)
Магнезий, Mg29 mg (7%)
Фосфор, P200 mg (29%)
Калий, K490 mg (10%)
Натрий, Na44 mg (3%)
Цинк, Zn0.64 mg (6%)
Мед, Cu0.25 mg (28%)
Манган, Mn0.016 mg (1%)
Селен, Se36.5 μg (66%)
Атлантическа сьомга в Общомедия
Процентите са спрямо препоръчителната
дневна доза
в САЩ.[3]

Източници[редактиране | редактиране на кода]

  1. Salmo salar (Linnaeus, 1758). // IUCN Red List of Threatened Species. International Union for Conservation of Nature. Посетен на 2 януари 2023 г. (на английски)
  2. World Conservation Monitoring Centre. Salmo salar. // IUCN Red List of Threatened Species. Version 2.3. International Union for Conservation of Nature, 1996. Посетен на 7 март 2011. (на английски)
  3. USDA National Nutrient Database for Standard Reference. // USDA Nutrient Database. (на английски)