Бобена салата

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към навигацията Направо към търсенето
Бобена салата, смесена с лютеница, сервирана като гарнитура към опечена плескавица.

Бобена салата е популярна салата от българската кухня, приготвено от сварен боб, кромид лук, моркови, чубрица, която може да се консумира и като гарнитура към основно ястие.

Овкусява се със сол, олио и оцет.

Може да бъде смесена с лютеница, като тогава не се добавя оцет.

Вижте също[редактиране | редактиране на кода]