Варвара (Област Пазарджик)

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към: навигация, търсене
Емблема за пояснителна страница Вижте пояснителната страница за други значения на Варвара.

Герб на Варвара
Варвара
Varvara-center.jpg
България
Red pog.png
Варвара
Област Пазарджик
Red pog.png
Варвара
Общи данни
Население 2 097 (ГРАО, 2013-12-15)*
Понижение 2 061 (НСИ)
Землище 27,931 km²
Надм. височина 400 m
Пощ. код 4492
Тел. код 03563
МПС код РА (Пз)
ЕКАТТЕ 10104
Администрация
Държава България
Област Пазарджик
Община
   - кмет
Септември
Петър Бошев
(независим)
Кметство
   - кмет
Варвара
Георги Пенев
(ЛИДЕР, ОЗ, БНД)
Минерален плаж с.Варвара

Варвара е село в Южна България. То се намира в община Септември, област Пазарджик.

География[редактиране | edit source]

Варвара е село, разположено в полите на Западните Родопи, на северния склон на рида Алабак. Намира се на 19 km от Пазарджик и на 6 km от Септември. Разположено е в подножието на много стръмен откос на склона на планината, като постепенно се развива на изток, при изхода на пролома на Чепинската река. Селото се състои от две части — гара Варвара, разположена в долината на Чепинската река, с надморска височина 270 - 300 м и същинското село Варвара, разположено на скалния рид в полите на Западните Родопи, с надморска височина 270 - 360 м.

В непосредствена близост са селата Ветрен дол, Симеоновец и Семчиново. Четирите села се преливат буквално едни в други, като единствено между селата Варвара и Симеоновец има малко по-голямо разстояние - около 600 м.

Климат[редактиране | edit source]

Варвара официално попада в област с преходно континентален климат. Отличава се с мека зима, ранна пролет, горещо и сухо лято, и често с дълга и слънчева есен. Селото се намира в един от най-сухите региони на Република България с годишно количество валежи около и под 500 мм. Фактът, че селото се намира в така наречената Родопска яка при надморска височина от 270 до 360 м, позволява абсолютните минимални температури да са по-умерени в сравнение със съседните села от ниските полета на Горно-Тракийската низина. С други думи няма температурни инверсии, което позволява съществуването на открито на някои субтропични растения като смокина, нар, киви, райска ябълка, дафин, черница, тютюн. Районът е много благоприятен и за лозя, поради многото слънчеви дни, така необходими за оптималното зреене на гроздето. Имайки предвид тези аргументи микроклиматът на Варвара, както и на съседните села от Родопската яка, по-скоро се доближава до преходно средиземноморския.

Транспорт[редактиране | edit source]

Във Варвара се събират шосейните пътища от Пазарджик, Септември и Велинград и има гара на теснопътната линия Септември - Добринище.

История[редактиране | edit source]

До 1978 г. е общински център.

Културни и природни забележителности[редактиране | edit source]

  • църквата "Света великомъченица Варвара";
  • останки от ранносредновековни параклиси "Света Петка", "Свети Никола", "Свети Илия", "Света Троица";
  • остатъци от средновековна крепост "Градището" ("Дуварето");
  • варварски минерални бани;
  • минерален плаж;
  • защитена местност "Марина" (1.5 хектара) с пет вековни зимни дъба и ранносредновековна църква-параклис "Света Марина";
  • защитена местност "Свети Георги" (5.7 хектара) с естествено находище на блатно кокиче и намиращо се в местността оброчище "Свети Георги". Блатното кокиче е застрашен вид, включен в Червената книга на Република България;
  • защитена местност "Коритата" (10.7 хектара);
  • хижа "Равно боре".

Редовни събития[редактиране | edit source]

Видео от Дервишовден във Варвара, 1 януари 2013 г.
Кукери във Варвара.
  • 1 януари - Нова година, Васильовден. Според спомените на старите жители на селото, Варвара празнува Дервишовден на Васильовден. Почитането му като празник започва преди много години. Тъй като кукерските игри са чисто езически ритуали за прогонване на злите духове, носи човешката надежда за повече здраве и берекет. Кукерите цял ден ходели от къща в къща, като пожелавали да е здрава, мирна и честита Новата година! След това, този обичай се превръща в традиция и започва да се повтаря всяка година. Така е и до ден днешен. Подготовката за празника започва два месеца преди Васильовден. Участниците в празника са предимно мъже и те започват упорито да стягат своите маски и костюми с които ще се представят. Разделят се по махали, като се стараят никой да не види маските на останалите. Още от самото начало маските във Варвара са изобразявали предимно образи на животни. С много веселие е съпроводен и обредът невестата. По традиция на 25 декември в читалището се провежда дервишко събрание, предхождащо празника. На него се избира дервишки ансамбъл, който включва невеста, младоженец, девер, деверица, цигани, мечкар и мечка,а също така и поп. Костюмите им са строго определени за всеки един от участниците — местни, автентични (сукман, риза, шимия със зарафлъци, чоено палто, чишири, елек, пояс, гугла). Деверицата реди в сито зелени клонки, с които невестата ще кичи гостите и домакините почти през целия ден за здраве и берекет. И така, готовият вече ансамбъл, под звуците на гайдата и ударите на тъпана, съпровождани и с дрънкането на звънци и бакъри в 2.00 часа сутринта тръгват от единия край на селото - "Каменна поляна" и стигат до другия — гара Варвара. Към 10.30 часа пристигат на центъра на селото, пред читалището където ги очакват много хора — местни жители и гости. Дервишките свирни продължават и тук, където се играе традиционното дервишко хоро. Пристигат и кукерските групи, като всяка от тях си има водач. Започват и "палавите кукерски танци под ритъма на звънците и бакърите, веселите закачки между кукер и не маскиран. Дервишовден във Варвара е бил и ще бъде един от най-обичаните и почитани празници. Той е олицетворение на стремежа на хората към творчество, израз на желанието им да продължат възрожденския дух на българската традиция и култура.
  • 6 януари - Йордановден. След празничната литургия в църковния храм, под ударите на камбанния звън всички отиват на определено място, където има изворна вода, която се събира в малко вирче. Останало още от миналото, старите жени казват: "Отиваме в Голем дол да кръщаваме водата". Попът хвърля във вирчето кръста и млади мъже и младежи се хвърлят във водата да го търсят. Късметлията обикаля с него селото за здраве, даряват го кой с каквото желае.
Читалище "Селска пробуда"
  • Месец март - Сирни заговезни. По махали на определени места в селото и в планината се палят огньове, наречени "Оратници". Около тях сесъбират хора, искат си прошка един от друг, прескачат "Оратницата" за здраве, черпят се с баници, вино. Задължително на домашната трапеза има и халва. Всичко това е придружено с много музика, смях и веселие. За съжаление обаче през последните няколко десетки години се сформира една порочна традиция на безконтролно палене на автомобилни гуми на този иначе така хубав български празник. При изгарянето си те отделят множество токсични и канцерогенни химически съединения във въздуха. И въпреки забраната и предвидените солидни глоби, нарушенията продължават с пълна сила поради липсата на каквито и да било мерки от контролните органи.
  • 6 май - Гергьовден. Общоселски църковен събор, който протича през целия ден. След празничната литургия, пренасяне на иконите "Свети Георги" и "Света Богородица" с литийно шествие и песнопения до Оброчището "Свети Георги", намиращо се на 4 километра в гората над селото. На мястото се пекат обречените за курбан агнета — чеверме.
  • 17 юли - "Света Марина" - общоселски църковен събор. На това свято място се прави овчи курбан за здраве, служи се празнична литургия, прави се водосвет. Мястото се посещава не само от местните жители, а и от хора, живеещи в близките и по-далечни населени места. Изворчето, което се намира в параклиса "Света Марина" се смята за лековито — лекува очни заболявания. Немалка притегателна сила и енергия излъчват и петте вековни дъба, намиращи се около този параклис, който се намира непосредствено над гара Варвара.На хълм с изкуствено заравнен терен,над пролома на Чепинска река се намират останки на раннохристиянска църква "Света Марина",която и до днес е почитана като свято място.
  • 4 декември - "Света Варвара"- храмов празник на селото. През 2004 г. бе чествана 190-та годишнина от построяването на храма.Всяка година на този ден, селото се посещава от много гости от съседните села и градове. В храма богослужението на празничната Света Литургия се отслужва от свещеници,които идват от други населени места (Брацигово, Ново село, Ветрен дол, Розово, Пазарджик) да уважат празника. На този ден се приготвя традиционното безмесно ястие — бурения, приготвено от кисело зеле,ориз,сухи червени чушки,праз и подправки.Пече се в тава,на фурна. Ястията, приготвени за този ден са постни.

Религия[редактиране | edit source]

Населението на Варвара е източноправославно. Строежът на църквата "Света Варвара" е започнат през 1807 година и завършен през 1814 година. На 4 май 1857 година е изографисана от зограф Петраки Костакович. Църквата представлява трикорбна базилика. Дължината ѝ е 18 m, ширината - 9,20 m, а височината - 4,20 m, от които - 1,50 m в земята вкопана. Първият свещеник в църквата е Иван Георгиев Клисурски. След смъртта му енорията е обсулжвана от свещеник Костадин Иванов Кацаров. Свещеник Петко Драготов в периода от 1925 година до 1967 година. Свещеник Косданин Златнов от 1967 година до 1969 година. Свещеник Асен К. Балабанов от 1969 година до 1999 година. От 1999 г. до 2013г. енорията се обслужва от свещеник Костадин Костадинов Сталев. През служението на свещеник Петко Драготов е построена новата камбанария - 1967 г.

Понастоящем енорията се обслужва от свещеник Кирил Стефонов Петракиев.

Кухня[редактиране | edit source]

  • Традиционното ястие за Варвара около коледно-новогодишните празници е мисирка или мисир с кисело зеле и кървавица. В подходяща тенджера се нареждат последователно нарязаната на порции мисирка, зелето, кървавицата, като помежду им се поръсва по малко ситно нарязан праз и копър за аромат. Залива се с мазнина (по желание с олио или свинска топена мас) и малко водичка. Вари се на умерен огън в продължение на няколко часа.
  • Друг характерен начин за готвене на мисирка (цяла) е така нареченото "печено". На дъното на голяма тава се слага нарязано кисело зеле, объркано с червен пипер и ситно нарязан праз. Върху него се поставя мисирката, в която предварително се слага плънка от запържен ориз с кромид лук и чер пипер. Заливат се с мазнина и се пече във фурна в продължение на 2-3 часа.
  • Друго традиционно ястие е печено агне. Приготвя се за най-хубавите пролетни християнски празници — Великден и Гергьовден, като най-много агнета се пекат за Гергьовден. Почти всяка къща на този ден си обрича курбан за здраве и берекет през годината. Пълни се със запържен ориз, пресен зелен лук, дреболиите от агнето,подправки за аромат. След като се напълни агнето с приготвената плънка, зашива се, намазва се цялото отгоре със смес от олио, червен пипер и сол, накрая се завива с "кърпицата". Пече се в предварително добре подгрята пещ в продължение на 3-4 часа. На този ден се приготвя и друг вид печено агне — чеверме, в гората на оброчището "Свети Георги".
  • За християнския празник "Света Марина", за сватби, за кръщавки, за освещаване на нов дом — традиционното ястие е курбан по варварски. Необходими продукти: овче месо, стар кромид лук, червени домати, чушки,червен пипер, брашно, чер пипер, магданоз, сол, олио. За по-добър вкус и апетит се прибавя и люта чушка. Ястието се приготвя по специален начин и от най-добрите кулинари в селото.

Други[редактиране | edit source]

На 20 юли 2010 във Варвара е открит нов параклис, носещ името на Св. пророк Илия. Той е построен на мястото на съществуващия и до днес каменен кръст, който е доказателство за съществуването на стар параклис още през Средновековието. Намира се югозападно от селото. Освен това има много приятни местенца за отдих и почивка. Едно от тях е минералният комплекс Варвара. Комплексът разполага със 7 минерални басейна с различна дълбочина и температура на водата.

Местни автори[редактиране | edit source]

  1. Георги Стоянов-Бигор
  2. Георги Спасов
  3. Георги Балабанов
  4. Елена Йонкова
  5. Петя Пенева
  6. Кръстан Бонев
  7. Гергана Бонева
  8. Живка Киприна

Външни препратки[редактиране | edit source]