Джеймс Крафт
| Джеймс Крафт | |
|---|---|
| канадски индустриалец и изобретател | |
| Роден |
11 декември 1874 г.
|
| Починал |
16 февруари 1953 г.
|
| Техника | |
| Област | Технология на хранителната промишленост |
Джеймс Луис Крафт (на английски - James Lewis Kraft) (1874–1953) е канадски индустриалец и изобретател. Основател и дългогодишен президент на компанията за хранителни продукти Крафт Фуудс.
Роден е близо до Стивънсвил, Онтарио в семейство на Менонити. Премества се да живее и работи в Чикаго, САЩ през 1903 година.
Малко по-късно основава компанията „J.L. Kraft & Bros“, на която е президент от 1909 до 1953 година. Под негово ръководство „Крафт Фуудс“ става една от най-големите компании за хранителни продукти в света.
Изобретява нов метод за производство на топено сирене и го патентова през 1916 година.
Жени се за Полин, има дъщеря Едит.
