Дом Периньон
Облик
| Дом Периньон | |
| Информация | |
|---|---|
| Тип | Шампанско вино |
| Произход | Франция |
| Въведена | 1921 г. |
| Дом Периньон в Общомедия | |
„Дом Периньо̀н“ (на френски: Dom Pérignon) е френска марка шампанско.
Производството му започва с реколта 1921 година, като за пръв път е пуснато в продажба през 1936 година.[1] От 1927 година марката е притежание на винарната „Моет“, днес част от групата за луксозни стоки LVMH. Виното се произвежда от сортовете „Пино ноар“ и „Шардоне“ в съотношение, което варира в различните реколти.[2]
Марката е наречена на бенедиктинския монах Дом Периньон (1638 – 1715), който работи върху винарската технология в Шампан, преди там да започне целенасоченото производство на шумящи вина.
Бележки
[редактиране | редактиране на кода]- ↑ Sutcliffe, Serena, "A Celebration of Champagne", p. 130, Mitchell Beazley 1988, ISBN 0-85-533697-8
- ↑ L’assemblage. Creatingdomperignon.com. Архив на оригинала от 2016-05-29 в Wayback Machine.
Тази статия, свързана с Франция, все още е мъниче. Помогнете на Уикипедия, като я редактирате и разширите.