Дъмплинг

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към навигацията Направо към търсенето
Дъмплинг
Empanadas salteñas.jpg
Домашни дъмплинги от Аржентина
Детайли
Основни съставки Брашно, картофи или хляб
Дъмплинг в Общомедия

Дъмплингите[1] са широк клас ястия, които се състоят от парчета тесто (направено от различни източници на нишесте), увити около пълнеж, или от тесто без пълнеж. Тестото може да се основава на хляб, брашно или картофи и може да се пълни с месо, риба, сирене, зеленчуци, плодове или бонбони. Дъмплинги могат да се приготвят по различни методи, включително печене, варене, пържене, къкрене или на пара и се срещат в много световни кухни.

Вижте също[редактиране | редактиране на кода]

Източници[редактиране | редактиране на кода]

CC-BY-SA icon.svg Heckert GNU white.png Тази страница частично или изцяло представлява превод на страницата „Dumpling“ в Уикипедия на английски. Оригиналният текст, както и този превод, са защитени от Лиценза „Криейтив Комънс - Признание - Споделяне на споделеното“, а за съдържание, създадено преди юни 2009 година — от Лиценза за свободна документация на ГНУ. Прегледайте историята на редакциите на оригиналната страница, както и на преводната страница, за да видите списъка на съавторите. ​

ВАЖНО: Този шаблон се отнася единствено до авторските права върху съдържанието на статията. Добавянето му не отменя изискването да се посочват конкретни източници на твърденията, които да бъдат благонадеждни.​