Житни
 | За информацията в тази статия или раздел не са посочени източници. Въпросната информация може да е непълна, неточна или изцяло невярна. Имайте предвид, че това може да стане причина за изтриването на цялата статия или раздел. |  |
| Житни | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Пшеница (Triticum) |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||
| Класификация | |||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||
| Научно наименование | |||||||||||||||||||||||
 Poaceae |
|||||||||||||||||||||||
| Синоними | |||||||||||||||||||||||
|
Gramineae |
|||||||||||||||||||||||
| Родове | |||||||||||||||||||||||
|
Вижте Родове от семейство Житни. |
|||||||||||||||||||||||
| Обхват на вкаменелости | |||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||
| Житни в Общомедия | |||||||||||||||||||||||
Житните (Poaceae, Gramineae) са семейство едносемеделни растения, от разред Poales. Съществуват около 600 рода с около 10 000 вида по цялата Земя. Това са предимно тревисти растения. Някои са културни растения, използвани за стопански цели.
Стъблата са тънки, кухи, цилиндрични, разделени на възли и междувъзлия. Стъблата се разклоняват в основата си близо до почвата (братене). Кореновата система е брадата. Листата са тънки, дълги, прости, с успоредно жилкуване. Прихванати са в основата на възела, което прави стъблото по-здраво. Тази част се нарича листно влагалище. Отстрани има т.нар. езиче, което предотвратява задържането на влага в листното влагалище и последващото гниене.
Цветовете са дребни и силно изменени. Състоят се от 3 тичинки и 1 плодник. Рядко са еднополови, повечето пъти двуполови, като в основата имат т.нар. плевица, а често плевиците образуват осил. Цветовете са събрани в съцветие, наричано „метлица“ или „клас“.
При царевицата се наблюдава еднополовост при съцветието. Мъжките цветове са на върха, а по стъблото са разположени женските – кочани.
Плодът е зърно.
