Звездовиден анасон

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към навигацията Направо към търсенето
Звездовиден анасон
Illicium verum 4zz.jpg
Класификация
царство:Растения (Plantae)
отдел:Васкуларни растения (Tracheophyta)
(без ранг):Покритосеменни (angiosperms)
разред:Austrobaileyales
семейство:Schisandraceae
род:Illicium
вид:Звездовиден анасон (I. verum)
Научно наименование
Hook.f.
Звездовиден анасон в Общомедия
[ редактиране ]
Изсушени плодове с отворени плодолисти, съдържащи семената

Звездовидният анасон (Illicium verum) или Китайски звездовиден анасон (на китайски: 八角; пинин: bājiǎo – осморог) е подправка, силно наподобяваща по вкус и аромат същинския анасон, която се получава от звездовидния перикарп на Illicium verum, малко вечнозелено дърво, характерно за югозападен Китай. Звездовидните плодове се берат точно преди узряване.