Пери (крушово вино)
 | За информацията в тази статия или раздел не са посочени източници. Въпросната информация може да е непълна, неточна или изцяло невярна. Имайте предвид, че това може да стане причина за изтриването на цялата статия или раздел. |  |
- Вижте пояснителната страница за други значения на Пери.
| Пери perry | |
 | |
| Информация | |
|---|---|
| Произход | Франция, Испания, Обединено кралство Великобритания и Северна Ирландия |
| Въведена | I век |
| Алкохол | 6,75 % (V/V) |
| Пери в Общомедия | |
Пери (на френски: poiré) е крушов сайдер, крушово вино, което се прави от ферментирал сок от круши. Прилича на сайдера (ябълковото вино) както по технологията на производство, така и по аналогичните си характеристики, например алкохолно съдържание - от 5 до 8,5 об.%. За разлика от ябълковия сайдер, пери съдържа много захар.
Пери се произвежда в много страни, но най-вече във Великобритания, Франция и Испания.
Във Франция пери най-често се предлага в бутилки, сходни по форма с традиционните бутилка за шампанско.