Разлика между версии на „Амониев карбонат“

Направо към навигацията Направо към търсенето
м
Mixed words repair
(кат)
м (Mixed words repair)
{{обработка|форматиране, препратки}}
 
'''AмониевиятАмониевият карбонат''' е химическо съединение, производно на [[амоняк]]а. Химическата му формула е (NH<sub>4</sub>)<sub>2</sub>CO<sub>3</sub>. Означава се с '''E503''' като хранителна добавка.
 
Представлява бяло кристално вещество, нехигроскопично, много разтворимо във [[вода]]. Всъщност съставът на [[продукт]]а, който се среща в практиката като амониев карбонат, в никакъв случай не отговаря на състава на (NH<sub>4</sub>)<sub>2</sub>CO<sub>3</sub>, a представлява смес от амониев карбонат, амониев бикарбонат, и амониев карбаминат.
38 183

редакции

Навигация