Овощарство: Разлика между версии

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Bgbot (беседа | приноси)
Ред 1: Ред 1:
'''Овощарството''' е наука, която изследва културите за производство на плодове, създаването и отглеждането на насаждения от тези култури.
'''Овощарството''' е наука, която изследва културите за производство на плодове, създаването и отглеждането на насаждения от тези култури.
==Класификации на овощните култури==
== Класификации на овощните култури ==
* Отглежданите у нас овощни растения, според устройството на надземните им органи се делят на:
* Отглежданите у нас овощни растения, според устройството на надземните им органи се делят на:
** ''Дървесни овощни видове'' - ябълка, круша, череша, вишня, слива, джанка, кайсия, праскова, орех, бадем, кестен и др. Тези растения образуват само един ствол, от чийто разклонения се образува корона.
** ''Дървесни овощни видове'' ябълка, круша, череша, вишня, слива, джанка, кайсия, праскова, орех, бадем, кестен и др. Тези растения образуват само един ствол, от чийто разклонения се образува корона.
** ''Храстовидни овощни видове'' - дюля, някои сортове на сливата и вишнята, касис, червено и бяло френско грозде, лешник (леска) и др. Оставени при естествени условия, от тези растения израстват по няколко стъбла, които образуват по-малки корони.
** ''Храстовидни овощни видове'' дюля, някои сортове на сливата и вишнята, касис, червено и бяло френско грозде, лешник (леска) и др. Оставени при естествени условия, от тези растения израстват по няколко стъбла, които образуват по-малки корони.
** ''Полухрастовидни овощни видове'' - малина и капина. Различават се по това, че стъблата им не са многогодишни, а загиват към средата на втората година.
** ''Полухрастовидни овощни видове'' малина и капина. Различават се по това, че стъблата им не са многогодишни, а загиват към средата на втората година.
** ''Тревисти овощни видове'' - от тази група представител в България е ягодата.
** ''Тревисти овощни видове'' от тази група представител в България е ягодата.


* По-разпространена е класификацията по морфологични особености на плодовете, според която видовете се делят на:
* По-разпространена е класификацията по морфологични особености на плодовете, според която видовете се делят на:
** ''Семкови овощни видове'' - ябълка, круша, дюля, мушмула и др. Ядливата част на плода се съхранява дълго време.
** ''Семкови овощни видове'' ябълка, круша, дюля, мушмула и др. Ядливата част на плода се съхранява дълго време.
** ''Костилкови овощни видове'' - слива, джанка, череша, вишня, кайсия, праскова. Ядливата част на плода не може да се съхранява дълго време.
** ''Костилкови овощни видове'' слива, джанка, череша, вишня, кайсия, праскова. Ядливата част на плода не може да се съхранява дълго време.
** ''Ягодови овощни видове'' - ягода, малина, капина, касис и др.
** ''Ягодови овощни видове'' ягода, малина, капина, касис и др.
** ''Черупкови овощни видове'' - орех, бадем, лешник, кестен.
** ''Черупкови овощни видове'' орех, бадем, лешник, кестен.


==Общи биологични особености==
== Общи биологични особености ==
* [[Органи на овощните видове]]
* [[Органи на овощните видове]]
* [[Възрастови периоди при овощните видове]]
* [[Възрастови периоди при овощните видове]]
* [[Фенологични фази при овощните видове]]
* [[Фенологични фази при овощните видове]]


==Размножаване и производство на разсад==
== Размножаване и производство на разсад ==
* Размножаване на овощни растения
* Размножаване на овощни растения
** [[вегетативно размножаване на овощните видове]]
** [[вегетативно размножаване на овощните видове]]
Ред 28: Ред 28:
** [[производство на присадени овощни дръвчета]]
** [[производство на присадени овощни дръвчета]]


==Създаване на овощни насаждения==
== Създаване на овощни насаждения ==
* [[Избор на място за овощно насаждение]]
* [[Избор на място за овощно насаждение]]
* [[Изработване на проект за създаване на насаждение]]
* [[Изработване на проект за създаване на насаждение]]
Ред 37: Ред 37:
* [[Създаване на подпорна конструкция]]
* [[Създаване на подпорна конструкция]]


==Отглеждане на овощни насаждения==
== Отглеждане на овощни насаждения ==
* [[Поддържане на почвата в овощните насаждения]]
* [[Поддържане на почвата в овощните насаждения]]
* [[Торене на овощни насаждения]]
* [[Торене на овощни насаждения]]
Ред 45: Ред 45:
* [[Беритба на овощни култури]]
* [[Беритба на овощни култури]]


==Основни овощни видове и техните особености==
== Основни овощни видове и техните особености ==
* Семкови овощни видове
* Семкови овощни видове
** [[Ябълка]]
** [[Ябълка]]
Ред 64: Ред 64:
** [[Касис]]
** [[Касис]]


==Виж още==
== Виж още ==
* [[Списък на земеделски теми]]
* [[Списък на земеделски теми]]
* [[Аграрни науки]]
* [[Аграрни науки]]

Версия от 18:54, 18 март 2005

Овощарството е наука, която изследва културите за производство на плодове, създаването и отглеждането на насаждения от тези култури.

Класификации на овощните култури

  • Отглежданите у нас овощни растения, според устройството на надземните им органи се делят на:
    • Дървесни овощни видове — ябълка, круша, череша, вишня, слива, джанка, кайсия, праскова, орех, бадем, кестен и др. Тези растения образуват само един ствол, от чийто разклонения се образува корона.
    • Храстовидни овощни видове — дюля, някои сортове на сливата и вишнята, касис, червено и бяло френско грозде, лешник (леска) и др. Оставени при естествени условия, от тези растения израстват по няколко стъбла, които образуват по-малки корони.
    • Полухрастовидни овощни видове — малина и капина. Различават се по това, че стъблата им не са многогодишни, а загиват към средата на втората година.
    • Тревисти овощни видове — от тази група представител в България е ягодата.
  • По-разпространена е класификацията по морфологични особености на плодовете, според която видовете се делят на:
    • Семкови овощни видове — ябълка, круша, дюля, мушмула и др. Ядливата част на плода се съхранява дълго време.
    • Костилкови овощни видове — слива, джанка, череша, вишня, кайсия, праскова. Ядливата част на плода не може да се съхранява дълго време.
    • Ягодови овощни видове — ягода, малина, капина, касис и др.
    • Черупкови овощни видове — орех, бадем, лешник, кестен.

Общи биологични особености

Размножаване и производство на разсад

Създаване на овощни насаждения

Отглеждане на овощни насаждения

Основни овощни видове и техните особености

Виж още