Чорба: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме |
Връщане до вер. Elkost |
||
Ред 9: | Ред 9: | ||
Думата произхожда от [[Персия|персийски]], като в [[България]] е привнесена от [[турски език]] (''çorba''). Традиционно ястие на [[Балкански полуостров]] и сред тюркските народи. |
Думата произхожда от [[Персия|персийски]], като в [[България]] е привнесена от [[турски език]] (''çorba''). Традиционно ястие на [[Балкански полуостров]] и сред тюркските народи. |
||
Чорба (на арабски Ц(*КА) е познат в цяла България като 7:2, 5:0, 7:1, ЧОРБАНИСТАН,а в Турция е знаен като отбора на народа) е отбор на турско село. |
|||
{{Храна-мъниче}} |
{{Храна-мъниче}} |
Версия от 17:19, 15 октомври 2009
Тази статия би трябвало да се премести в нашия сроден проект Уикиречник.
Чорба (на турски език - çorba) е вид ястие, приготвено чрез термична обработка на месо, зеленчуци, риба и др., подобно на супа.
За разлика от супите чорбите се запържват (с мазнина, червен пипер и брашно за сгъстяване и овкусяване) няколко минути преди да е готово ястието.
Думата произхожда от персийски, като в България е привнесена от турски език (çorba). Традиционно ястие на Балкански полуостров и сред тюркските народи.