Овощарство: Разлика между версии

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
ToKo (беседа | приноси)
Редакция без резюме
 
ToKo (беседа | приноси)
Редакция без резюме
Ред 1: Ред 1:
'''Овощарството''' е наука, която изследва културите за производство на плодове, създаването и отглеждането на насаждения от тези култури.
'''Овощарството''' е наука, която изследва културите за производство на плодове, създаването и отглеждането на насаждения от тези култури.
==Класификации на овощните растения==
==Класификации на овощните култури==
* Отглежданите у нас овощни растения, според устройството на надземните им органи се делят на:
* Отглежданите у нас овощни растения, според устройството на надземните им органи се делят на:
** ''Дървесни овощни видове'' - ябълка, круша, череша, вишня, слива, джанка, кайсия, праскова, орех, бадем, кестен и др. Тези растения образуват само един ствол, от чийто разклонения се образува корона.
** ''Дървесни овощни видове'' - ябълка, круша, череша, вишня, слива, джанка, кайсия, праскова, орех, бадем, кестен и др. Тези растения образуват само един ствол, от чийто разклонения се образува корона.
** ''Храстовидни овощни видове'' - дюля, някои сортове на сливата и вишнята, касис, червено и бяло френско грозде, лешник (леска) и др. Оставени
** ''Храстовидни овощни видове'' - дюля, някои сортове на сливата и вишнята, касис, червено и бяло френско грозде, лешник (леска) и др. Оставени при естествени условия, от тези растения израстват по няколко стъбла, които образуват по-малки корони.
** ''Полухрастовидни овощни видове'' - малина и капина. Различават се по това, че стъблата им не са многогодишни, а загиват към средата на втората година.
** ''Тревисти овощни видове'' - от тази група представител в България е ягодата.

* По-разпространена е класификацията по морфологични особености на плодовете, според която видовете се делят на:
** ''Семкови овощни видове'' - ябълка, круша, дюля, мушмула и др. Ядливата част на плода се съхранява дълго време.
** ''Костилкови овощни видове'' - слива, джанка, череша, вишня, кайсия, праскова. Ядливата част на плода не може да се съхранява дълго време.
** ''Ягодови овощни видове'' - ягода, малина, капина, касис и др.
** ''Черупкови овощни видове'' - орех, бадем, лешник, кестен.

==Общи биологични особености==
* [[Органи на овощните видове]]
* [[Възрастови периоди при овощните видове]]
* [[Фенологични фази при овощните видове]]

==Размножаване и производство на разсад==
* Размножаване на овощни растения
** [[вегетативно размножаване на овощните видове]]
** [[размножаване чрез отводи, издънки, розетки и резници на овощните видове]]
** [[размножаване чрез присаждане на овощните видове]]

* Производство на разсад
** [[производство на подложки]]
** [[производство на присадени овощни дръвчета]]

==Създаване на овощни насаждения==
* [[Избор на място за овощно насаждение]]
* [[Изработване на проект за създаване на насаждение]]
* [[Избор на овощни видове и сортове]]
* [[Избор на разстояния и срокове на засаждане]]
* [[Подготовка на полето за засаждане]]
* [[Засаждане на овощното насаждение]]
* [[Създаване на подпорна конструкция]]

==Отглеждане на овощни насаждения
* [[Поддържане на почвата в овощните насаждения]]
* [[Торене на овощни насаждения]]
* [[Напояване на овощни насаждения]]
* [[Резитби в овощните насаждения]]
* [[Растителна защита в овощните насаждения]]
* [[Беритба на овощни култури]]

==Основни овощни видове и техните особености==
* Семкови овощни видове
** [[Ябълка]]
** [[Круша]]
** [[Дюля]]
* Костилкови овощни видове
** [[Череша]]
** [[Вишня]]
** [[Слива]]
** [[Праскова]]
** [[Кайсия]]
* Черупкови овощни видове
** [[Орех]]
** [[Бадем]]
* Ягодови овощни видове
** [[Ягода]]
** [[Малина]]
** [[Касис]]

==Виж още==
* [[Списък на земеделски теми]]
* [[Аграрни науки]]

Версия от 05:37, 9 септември 2004

Овощарството е наука, която изследва културите за производство на плодове, създаването и отглеждането на насаждения от тези култури.

Класификации на овощните култури

  • Отглежданите у нас овощни растения, според устройството на надземните им органи се делят на:
    • Дървесни овощни видове - ябълка, круша, череша, вишня, слива, джанка, кайсия, праскова, орех, бадем, кестен и др. Тези растения образуват само един ствол, от чийто разклонения се образува корона.
    • Храстовидни овощни видове - дюля, някои сортове на сливата и вишнята, касис, червено и бяло френско грозде, лешник (леска) и др. Оставени при естествени условия, от тези растения израстват по няколко стъбла, които образуват по-малки корони.
    • Полухрастовидни овощни видове - малина и капина. Различават се по това, че стъблата им не са многогодишни, а загиват към средата на втората година.
    • Тревисти овощни видове - от тази група представител в България е ягодата.
  • По-разпространена е класификацията по морфологични особености на плодовете, според която видовете се делят на:
    • Семкови овощни видове - ябълка, круша, дюля, мушмула и др. Ядливата част на плода се съхранява дълго време.
    • Костилкови овощни видове - слива, джанка, череша, вишня, кайсия, праскова. Ядливата част на плода не може да се съхранява дълго време.
    • Ягодови овощни видове - ягода, малина, капина, касис и др.
    • Черупкови овощни видове - орех, бадем, лешник, кестен.

Общи биологични особености

Размножаване и производство на разсад

Създаване на овощни насаждения

==Отглеждане на овощни насаждения

Основни овощни видове и техните особености

Виж още