Ацеталдехид: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание

Линейно

Версия от 21:46, 18 април 2012

Ацеталдехидът, систематично наименование по IUPAC етанал, е органично съединение с формула CH₃CHO. Представлява безцветна течност с характерна миризма и температура на кипене 20,8⁰С. Разтворим във вода, етанол и етер. При окисляването му се получава оцетна киселина, а при редукцията му - етанол. При взаимодействие на две молекули ацеталдехид се получава алдол.

Естествено присъства в зрелите плодове, кафето и пресния хляб и се произвежда от растенията при нормалната обмяна на веществата в тях. Вероятно е най-добре познат като веществото, което предизивиква махмурлук.

В химическата промишленост ацеталдехидът се използва като междинно вещество при производството на оцетна киселина, оцетен анхидрид, n-бутанол, някои естери и няколко други химикали.

Само незначителни количества ацеталдехид съществуват в енолна форма, етенол с K_eq = 6 × 10^-5.^[1]

Бележки

↑ Шаблон:En икона March, J. “Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structures” J. Wiley, New York: 1992. ISBN 0-471-6010-2.

[1] Шаблон:En икона March, J. “Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structures” J. Wiley, New York: 1992. ISBN 0-471-6010-2.

[1]

Версия от 08:01, 19 септември 2010 редактиране Luckas-bot (беседа \| приноси) Ботове 172 015 редакции м Робот Добавяне: ca:Acetaldehid ← По-стара редакция		Версия от 21:46, 18 април 2012 редактиране връщане Isumu (беседа \| приноси) 224 редакции мРедакция без резюме По-нова редакция →
Ред 1:		Ред 1:
			[[Картинка:Acetaldehyde-2D-flat.png\|thumb\|right]]
	'''Ацеталдехидът''', систематично наименование по IUPAC '''етанал''', е [[органично съединение]] с [[химическа формула\|формула]] CH<sub>3</sub>CHO. Представлява безцветна течност с характерна миризма и температура на кипене 20,8<sup>0</sup>С. Разтворим във вода, [[етанол]] и [[етер]]. При окисляването му се получава [[оцетна киселина]], а при редукцията му - етанол. При взаимодействие на две молекули ацеталдехид се получава [[алдол]].		'''Ацеталдехидът''', систематично наименование по IUPAC '''етанал''', е [[органично съединение]] с [[химическа формула\|формула]] CH<sub>3</sub>CHO. Представлява безцветна течност с характерна миризма и температура на кипене 20,8<sup>0</sup>С. Разтворим във вода, [[етанол]] и [[етер]]. При окисляването му се получава [[оцетна киселина]], а при редукцията му - етанол. При взаимодействие на две молекули ацеталдехид се получава [[алдол]].