Вегетарианство: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание

Линейно

Версия от 20:48, 26 февруари 2015

Вегетарианската диета се състои от растения, със или без яйца и млечни продукти.

Вегетарианството е течение в диетологията, чиито последователи изграждат хранителния си режим от растителни храни (плодове, зеленчуци и др.), със или без млечни продукти и яйца, и без месо (червено месо, птиче месо и морски продукти).

Вегетарианството може да бъде възприето поради различни причини. Освен морални съображения, влияние могат да оказват и здравни, религиозни, политически, природосъобразни, културни, естетични или икономически съображения. Съществуват различни видове вегетарианство: лактовегетарианството включва млечни продукти без яйца, ововегетарианството - яйца без млечни продукти, а оволактовегетарианството включва и млечни продукти, и яйца. Веганството изключва от хранителния режим всякакви животински продукти, включително яйца, мляко и мед.

Скорошно проучване установява, че определенията за вегетарианство в различните страни са различни.

Полувегетарианците включват в диетите си големи количества вегетариански храни, както и риба, птиче месо и други месни продукти понякога. Тези хора, чиито диети включват риба и птиче месо, често смятат за "месо" само плътта на бозайниците и се определят за вегетарианци. Ето защо се налага вегетарианските общества да заемат позиция, че диети с подобни съставки не са вегетариански, защото рибата и птиците са животни.

Видове вегетарианство

Оволактовегетарианство – хранителният режим включва животински/млечни продукти като мляко, яйца и мед.
Лактовегетарианство – хранителният режим включва мляко и млечни продукти, но не яйца
Веганство – стриктно вегетарианство, при което от диетата са изключени месото, яйцата, млякото и млечните продукти.
Суровоядство – последователите на този хранителен режим консумират растителни храни, които не са обработени термично. Единствената обработка е пюриране и изсушаване.

Някои известни вегетарианци

Българи вегетарианци

Външни връзки

Уикицитат

Уикицитат съдържа колекция от цитати от/за

Вегетарианство.

Хранене – глава за вегетарианството в книгата на Венцеслав Евтимов Йога

Шаблон:Храна-мъниче Шаблон:Link GA Шаблон:Link GA Шаблон:Link GA

@@ Ред 1: / Ред 1: @@
 {{без източници|14:42, 25 февруари 2015 (UTC)}}
 [[File:Soy-whey-protein-diet.jpg|thumb|250px|Вегетарианската диета се състои от растения, със или без яйца и млечни продукти.]]
 '''Вегетарианството''' е течение в [[диетология]]та, чиито последователи изграждат хранителния си режим от растителни храни (плодове, зеленчуци и др.), със или без млечни продукти и яйца, и без месо (червено месо, птиче месо и морски продукти).
@@ Ред 15: / Ред 16: @@
 * [[Суровоядство]] – последователите на този хранителен режим консумират растителни храни, които не са обработени термично. Единствената обработка е пюриране и изсушаване.
+== Някои известни вегетарианци ==
+{{Колони|2|
+* [[Сидхарта Гаутама Буда|Буда]]
+* [[Винсент Ван Гог]]
+* [[Джон Ленън]]
+* [[Джордж Бърнард Шоу]]
+* [[Джордж Харисън]]
+* [[Имануел Кант]]
+* [[Конфуций]]
+* [[Лев Николаевич Толстой]]
+* [[Леонардо да Винчи]]
+* [[Майкъл Джаксън]]
+* [[Марк Твен]]
+* [[Махатма Ганди]]
+* [[Мира Аройо]]
+* [[Натали Портман]]
+* [[Питагор]]
+* [[Платон]]
+* [[Плутарх]]
+* [[Пол Маккартни]]
+* [[Ринго Стар]]
+* [[Робърт Луис Стивънсън]]
+* [[Ромен Ролан]]
+* [[Сенека]]
+* [[Силвестър Греъм]]
+* [[Сократ]]
+* [[Стив Вай]]
+* [[Хърбърт Макголфин Шелтън]]
+* [[Адолф Хитлер]]
+}}
+=== Българи вегетарианци ===
+* [[Асен Златаров]]
+* [[Владимир Димитров - Майстора]]
+* [[Иван Костов]]
+* [[Лили Иванова]]
+* [[Михаил Неделчев]]
+* [[Петър Дънов]]
+== Външни връзки ==
 {{уикицитат|Вегетарианство}}
+* [http://www.bulgaria21.net/issue/t5603.htm Хранене] – глава за вегетарианството в книгата на Венцеслав Евтимов ''[[Йога]]''
 {{храна-мъниче}}