Соево мляко: Разлика между версии

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Emil (беседа | приноси)
м Нова страница: мини|дясно|250п|Кутия соево мляко, налято в чаша '''Соевото мляко''' е мл...
 
Emil (беседа | приноси)
Редакция без резюме
Ред 1: Ред 1:
[[Картинка:Soymilk can and glass.jpg|мини|дясно|250п|Кутия соево мляко, налято в чаша]]
[[Картинка:Soymilk can and glass.jpg|мини|дясно|250п|Кутия соево мляко, налято в чаша]]
'''Соевото мляко''' е млекоподобна напитка, произведена от [[соя]].
'''Соевото мляко''' е млекоподобна напитка, произведена от [[соя]].

== Произход ==
Соевото млако произхожда от [[Китай]]{{факт}}, район, в който соята расте естествено и е използвана за храна дълго преди първите писмени свидетелства. По-късно соята и храните от соя са пренесени в [[Япония]]. Счита се, че соевото или „зеленчуково“ мляко е открито и разработено от [[Лю Ан]] от династията [[Хан (династия)|Хан]]в Китай около 164 г. пр.н.е. На Лю Ан се приписва и създаването на [[тофу]]то (соево сирене) в Китай, което 900 години по-късно се разпространява до Япония.


{{мъниче}}
{{мъниче}}

Версия от 11:48, 2 февруари 2007

Файл:Soymilk can and glass.jpg
Кутия соево мляко, налято в чаша

Соевото мляко е млекоподобна напитка, произведена от соя.

Произход

Соевото млако произхожда от Китай[източник?], район, в който соята расте естествено и е използвана за храна дълго преди първите писмени свидетелства. По-късно соята и храните от соя са пренесени в Япония. Счита се, че соевото или „зеленчуково“ мляко е открито и разработено от Лю Ан от династията Ханв Китай около 164 г. пр.н.е. На Лю Ан се приписва и създаването на тофуто (соево сирене) в Китай, което 900 години по-късно се разпространява до Япония.