Ацеталдехид: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м robot Adding: id:Asetaldehida |
без източник - маха се |
||
Ред 1: | Ред 1: | ||
'''Ацеталдехидът''', наричан понякога '''етанал''', е [[органично съединение]] с [[химическа формула|формула]] [[въглерод|C]][[водород|H]]<sub>3</sub>CH[[кислород|O]] или MeCHO. Той е възпламенима течност с плодов аромат. Естествено присъства в зрелите [[плод (ботаника)|плод]]ове, [[кафе]]то и пресния [[хляб]] и се произвежда от [[растение|растенията]] при нормалната [[обмяна на веществата]] в тях. Вероятно е най-добре познат като веществото, което предизивиква [[махмурлук]]. |
'''Ацеталдехидът''', наричан понякога '''етанал''', е [[органично съединение]] с [[химическа формула|формула]] [[въглерод|C]][[водород|H]]<sub>3</sub>CH[[кислород|O]] или MeCHO. Той е възпламенима течност с плодов аромат. Естествено присъства в зрелите [[плод (ботаника)|плод]]ове, [[кафе]]то и пресния [[хляб]] и се произвежда от [[растение|растенията]] при нормалната [[обмяна на веществата]] в тях. Вероятно е най-добре познат като веществото, което предизивиква [[махмурлук]]. |
||
В химическата промишленост ацеталдехидът се използва като междинно вещество при производството на [[оцетна киселина]], някои [[естер]]и и няколко други химикали. |
В химическата промишленост ацеталдехидът се използва като междинно вещество при производството на [[оцетна киселина]], някои [[естер]]и и няколко други химикали. |
||
Само незначителни количества ацеталдехид съществуват в [[енол]]на форма, [[етенол]] с K<sub>eq</sub> = 6 × 10<sup>-5</sup>.<ref>{{en икона}} March, J. “Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structures” J. Wiley, New York: 1992. ISBN 0-471-6010-2.</ref> |
Само незначителни количества ацеталдехид съществуват в [[енол]]на форма, [[етенол]] с K<sub>eq</sub> = 6 × 10<sup>-5</sup>.<ref>{{en икона}} March, J. “Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structures” J. Wiley, New York: 1992. ISBN 0-471-6010-2.</ref> |
||
Версия от 11:05, 29 май 2007
Ацеталдехидът, наричан понякога етанал, е органично съединение с формула CH3CHO или MeCHO. Той е възпламенима течност с плодов аромат. Естествено присъства в зрелите плодове, кафето и пресния хляб и се произвежда от растенията при нормалната обмяна на веществата в тях. Вероятно е най-добре познат като веществото, което предизивиква махмурлук.
В химическата промишленост ацеталдехидът се използва като междинно вещество при производството на оцетна киселина, някои естери и няколко други химикали. Само незначителни количества ацеталдехид съществуват в енолна форма, етенол с Keq = 6 × 10-5.[1]
Бележки
- ↑ Шаблон:En икона March, J. “Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structures” J. Wiley, New York: 1992. ISBN 0-471-6010-2.