Ацеталдехид: Разлика между версии

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м robot Adding: id:Asetaldehida
без източник - маха се
Ред 1: Ред 1:
'''Ацеталдехидът''', наричан понякога '''етанал''', е [[органично съединение]] с [[химическа формула|формула]] [[въглерод|C]][[водород|H]]<sub>3</sub>CH[[кислород|O]] или MeCHO. Той е възпламенима течност с плодов аромат. Естествено присъства в зрелите [[плод (ботаника)|плод]]ове, [[кафе]]то и пресния [[хляб]] и се произвежда от [[растение|растенията]] при нормалната [[обмяна на веществата]] в тях. Вероятно е най-добре познат като веществото, което предизивиква [[махмурлук]].
'''Ацеталдехидът''', наричан понякога '''етанал''', е [[органично съединение]] с [[химическа формула|формула]] [[въглерод|C]][[водород|H]]<sub>3</sub>CH[[кислород|O]] или MeCHO. Той е възпламенима течност с плодов аромат. Естествено присъства в зрелите [[плод (ботаника)|плод]]ове, [[кафе]]то и пресния [[хляб]] и се произвежда от [[растение|растенията]] при нормалната [[обмяна на веществата]] в тях. Вероятно е най-добре познат като веществото, което предизивиква [[махмурлук]].


В химическата промишленост ацеталдехидът се използва като междинно вещество при производството на [[оцетна киселина]], някои [[естер]]и и няколко други химикали. През 1989 г. производството на ацетдалдехид в [[САЩ]] е 336&nbsp;000 [[тон]]а.{{факт}}
В химическата промишленост ацеталдехидът се използва като междинно вещество при производството на [[оцетна киселина]], някои [[естер]]и и няколко други химикали.

Само незначителни количества ацеталдехид съществуват в [[енол]]на форма, [[етенол]] с K<sub>eq</sub> = 6 &times; 10<sup>-5</sup>.<ref>{{en икона}} March, J. “Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structures” J. Wiley, New York: 1992. ISBN 0-471-6010-2.</ref>
Само незначителни количества ацеталдехид съществуват в [[енол]]на форма, [[етенол]] с K<sub>eq</sub> = 6 &times; 10<sup>-5</sup>.<ref>{{en икона}} March, J. “Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structures” J. Wiley, New York: 1992. ISBN 0-471-6010-2.</ref>



Версия от 11:05, 29 май 2007

Ацеталдехидът, наричан понякога етанал, е органично съединение с формула CH3CHO или MeCHO. Той е възпламенима течност с плодов аромат. Естествено присъства в зрелите плодове, кафето и пресния хляб и се произвежда от растенията при нормалната обмяна на веществата в тях. Вероятно е най-добре познат като веществото, което предизивиква махмурлук.

В химическата промишленост ацеталдехидът се използва като междинно вещество при производството на оцетна киселина, някои естери и няколко други химикали. Само незначителни количества ацеталдехид съществуват в енолна форма, етенол с Keq = 6 × 10-5.[1]

Бележки

  1. Шаблон:En икона March, J. “Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structures” J. Wiley, New York: 1992. ISBN 0-471-6010-2.