Мастна тъкан: Разлика между версии

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
 
м Общи промени
Ред 11: Ред 11:
Натрупването на прекалено много мастни тъкани води до [[затлъстяване]]. То може да се лекува чрез упражнения, определено хранене и поведенческа терапия. Друг начин за лечение е реконструктивната хирургия.<ref>{{Cite journal|last=Wirth|first=Alfred|last2=Wabitsch|first2=Martin|last3=Hauner|first3=Hans|date=октомври 2014|title=The Prevention and Treatment of Obesity|journal=Deutsches Ärzteblatt International|volume=111|issue=42|pages=705 – 713|doi=10.3238/arztebl.2014.0705|issn=1866-0452|pmc=4233761|pmid=25385482}}</ref>
Натрупването на прекалено много мастни тъкани води до [[затлъстяване]]. То може да се лекува чрез упражнения, определено хранене и поведенческа терапия. Друг начин за лечение е реконструктивната хирургия.<ref>{{Cite journal|last=Wirth|first=Alfred|last2=Wabitsch|first2=Martin|last3=Hauner|first3=Hans|date=октомври 2014|title=The Prevention and Treatment of Obesity|journal=Deutsches Ärzteblatt International|volume=111|issue=42|pages=705 – 713|doi=10.3238/arztebl.2014.0705|issn=1866-0452|pmc=4233761|pmid=25385482}}</ref>


Мастните клетки имат важна [[Физиология|физиологическа]] роля при поддържането на нивата на триглицериди и свободни [[мастни киселини]], както и за установяването на [[инсулинова резистентност]]. Липидите се освобождават от адипоцитите под действието на процеса хормон-сензитивна липаза, който се намира под нервен и хормонален контрол. [[Корем]]ните мазнини имат различен [[Метаболизъм|метаболичен]] профил и са по-склонни да предизвикат инсулинова резистентност. Това обяснява защо в голяма степен затлъстяването на коремната област е маркер за нарушен глюкозен толеранс и е отделен рисков фактор за [[сърдечно-съдови заболявания]] (дори при отсъствието на заболявания като [[диабет]] и [[артериална хипертония]]).<ref>{{cite journal | author = Dhaliwal SS, Welborn TA | year = 2009 | title = Central obesity and multivariable cardiovascular risk as assessed by the Framingham prediction scores | url = | journal = Am J Cardiol | volume = 103 | issue = 10| pages = 1403 – 1407 | doi=10.1016/j.amjcard.2008.12.048| pmid = 19427436 }}</ref> Изследване върху женски маймуни от 2009 г. открива, че индивидите, страдащи от високи нива на [[стрес]], имат повече висцерални мазнини в телата си. Това подсказва за възможна причинно-следствена връзка между двете – стресът води до повече висцерални мазнини, които от своя страна водят до хормонални и метаболични промени, увеличаващи риска от сърдечно-съдови заболявания.<ref name=Time2009>{{cite news | url = http://content.time.com/time/health/article/0,8599,1915237,00.html | archive-url = https://archive.is/20131220014233/http://content.time.com/time/health/article/0,8599,1915237,00.html | archivedate= 20 декември 2013 |url-status=live |title=Fat-Bellied Monkeys Suggest Why Stress Sucks |publisher=Time |first=Alice |last=Park | name-list-format = vanc | date = 8 август 2009 | accessdate = 19 декември 2013 }}</ref> Известна е и зависимостта между прехранването през първите дни след [[раждане]] и затлъстяването в последствие.
Мастните клетки имат важна [[Физиология|физиологическа]] роля при поддържането на нивата на триглицериди и свободни [[мастни киселини]], както и за установяването на [[инсулинова резистентност]]. Липидите се освобождават от адипоцитите под действието на процеса хормон-сензитивна липаза, който се намира под нервен и хормонален контрол. [[Корем]]ните мазнини имат различен [[Метаболизъм|метаболичен]] профил и са по-склонни да предизвикат инсулинова резистентност. Това обяснява защо в голяма степен затлъстяването на коремната област е маркер за нарушен глюкозен толеранс и е отделен рисков фактор за [[сърдечно-съдови заболявания]] (дори при отсъствието на заболявания като [[диабет]] и [[артериална хипертония]]).<ref>{{cite journal | author = Dhaliwal SS, Welborn TA | year = 2009 | title = Central obesity and multivariable cardiovascular risk as assessed by the Framingham prediction scores | url = | journal = Am J Cardiol | volume = 103 | issue = 10| pages = 1403 – 1407 | doi=10.1016/j.amjcard.2008.12.048| pmid = 19427436 }}</ref> Изследване върху женски маймуни от 2009 г. открива, че индивидите, страдащи от високи нива на [[стрес]], имат повече висцерални мазнини в телата си. Това подсказва за възможна причинно-следствена връзка между двете – стресът води до повече висцерални мазнини, които от своя страна водят до хормонални и метаболични промени, увеличаващи риска от сърдечно-съдови заболявания.<ref name=Time2009>{{cite news | url = http://content.time.com/time/health/article/0,8599,1915237,00.html | archive-url = https://archive.is/20131220014233/http://content.time.com/time/health/article/0,8599,1915237,00.html | archivedate= 20 декември 2013 |url-status=live |title=Fat-Bellied Monkeys Suggest Why Stress Sucks |publisher=Time |first=Alice |last=Park | name-list-format = vanc | date = 8 август 2009 | accessdate = 19 декември 2013 }}</ref> Известна е и зависимостта между прехранването през първите дни след [[раждане]] и затлъстяването впоследствие.


Обикновено, мастната тъкан заема 10 – 18 % от теглото на мъжете и 20 – 25% от това на жените. Мастната тъкан има плътност от около 0,9&nbsp;g/ml.<ref>{{cite journal | vauthors = Farvid MS, Ng TW, Chan DC, Barrett PH, Watts GF | title = Association of adiponectin and resistin with adipose tissue compartments, insulin resistance and dyslipidaemia | journal = Diabetes, Obesity & Metabolism | volume = 7 | issue = 4 | pages = 406 – 413 | date = юли 2005 | pmid = 15955127 | doi = 10.1111/j.1463-1326.2004.00410.x }}</ref> Следователно, човек с повече мастна тъкан би плавал по-лесно, отколкото човек със същото тегло, но с повече [[мускулна тъкан]], тъй като мускулната тъкан има плътност от 1,06&nbsp;g/ml.<ref>{{cite journal | vauthors = Urbanchek MG, Picken EB, Kalliainen LK, Kuzon WM | title = Specific force deficit in skeletal muscles of old rats is partially explained by the existence of denervated muscle fibers | journal = The Journals of Gerontology. Series A, Biological Sciences and Medical Sciences | volume = 56 | issue = 5 | pages = B191–97 | date = май 2001 | pmid = 11320099 | doi = 10.1093/gerona/56.5.B191 | url = http://biomedgerontology.oxfordjournals.org/content/56/5/B191.full }}</ref>
Обикновено, мастната тъкан заема 10 – 18 % от теглото на мъжете и 20 – 25% от това на жените. Мастната тъкан има плътност от около 0,9&nbsp;g/ml.<ref>{{cite journal | vauthors = Farvid MS, Ng TW, Chan DC, Barrett PH, Watts GF | title = Association of adiponectin and resistin with adipose tissue compartments, insulin resistance and dyslipidaemia | journal = Diabetes, Obesity & Metabolism | volume = 7 | issue = 4 | pages = 406 – 413 | date = юли 2005 | pmid = 15955127 | doi = 10.1111/j.1463-1326.2004.00410.x }}</ref> Следователно, човек с повече мастна тъкан би плавал по-лесно, отколкото човек със същото тегло, но с повече [[мускулна тъкан]], тъй като мускулната тъкан има плътност от 1,06&nbsp;g/ml.<ref>{{cite journal | vauthors = Urbanchek MG, Picken EB, Kalliainen LK, Kuzon WM | title = Specific force deficit in skeletal muscles of old rats is partially explained by the existence of denervated muscle fibers | journal = The Journals of Gerontology. Series A, Biological Sciences and Medical Sciences | volume = 56 | issue = 5 | pages = B191–97 | date = май 2001 | pmid = 11320099 | doi = 10.1093/gerona/56.5.B191 | url = http://biomedgerontology.oxfordjournals.org/content/56/5/B191.full }}</ref>

Версия от 11:28, 21 март 2020

Бяла мастна тъкан в отрязък парафин.
Микроанатомия на подкожните мазнини.

Мастната тъкан е вид отпусната съединителна тъкан, съставена главно от адипоцити.[1] Освен тях, мастната тъкан съдържа и стромална съдова-клетъчна фракция от клетки, включваща преадипоцити, фибробласти, кръвоносни ендотелни клетки и различни имунни клетки. Адипозната тъкан се образува от преадипоцитите. Основната ѝ роля е да съхранява енергия под формата на липиди, макар също да осигурява топлоизолация на тялото. Мастната тъкан напоследък се счита за голям ендокринен орган,[2] тъй като произвежда хормони: лептин, естроген, резистин и цитокин.

Съществуват два основни вида мастна тъкан – бяла и кафява. Бялата служи за съхраняване на енергия, докато кафявата генерира телесна топлина. Образуването на мастна тъкан се контролира частично от гена WDTC1. Мастната тъкан (в частност кафявата) е идентифицирана за пръв път от швейцареца Конрад Геснер през 1551 г.[3]

Особености

У хората мастната тъкан е разположена: под кожата (подкожни мазнини), около вътрешните органи (висцерални мазнини) в костния мозък, между мускулите и в гърдите. Мастната тъкан се намира в определени области – мастни депа. Мастната тъкан съдържа множество малки кръвоносни съдове. В състава на покривната система, която включва кожата, мастната тъкан се натрупва в най-дълбокия, подкожен слой, предоставяйки изолация от топлина и студ. Около органите образува защитна възглавница. Все пак, главната ѝ функция е да бъде резерв на липиди, които могат да бъде окислени и да удовлетворяват енергийните нужди на тялото, както и да го защитават от високи нива на глюкоза, съхранявайки триглицериди, произвеждани в черния дроб от захари.[4] Мастните депа в различните части на тялото имат различни биохимични профили.

Натрупването на прекалено много мастни тъкани води до затлъстяване. То може да се лекува чрез упражнения, определено хранене и поведенческа терапия. Друг начин за лечение е реконструктивната хирургия.[5]

Мастните клетки имат важна физиологическа роля при поддържането на нивата на триглицериди и свободни мастни киселини, както и за установяването на инсулинова резистентност. Липидите се освобождават от адипоцитите под действието на процеса хормон-сензитивна липаза, който се намира под нервен и хормонален контрол. Коремните мазнини имат различен метаболичен профил и са по-склонни да предизвикат инсулинова резистентност. Това обяснява защо в голяма степен затлъстяването на коремната област е маркер за нарушен глюкозен толеранс и е отделен рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания (дори при отсъствието на заболявания като диабет и артериална хипертония).[6] Изследване върху женски маймуни от 2009 г. открива, че индивидите, страдащи от високи нива на стрес, имат повече висцерални мазнини в телата си. Това подсказва за възможна причинно-следствена връзка между двете – стресът води до повече висцерални мазнини, които от своя страна водят до хормонални и метаболични промени, увеличаващи риска от сърдечно-съдови заболявания.[7] Известна е и зависимостта между прехранването през първите дни след раждане и затлъстяването впоследствие.

Обикновено, мастната тъкан заема 10 – 18 % от теглото на мъжете и 20 – 25% от това на жените. Мастната тъкан има плътност от около 0,9 g/ml.[8] Следователно, човек с повече мастна тъкан би плавал по-лесно, отколкото човек със същото тегло, но с повече мускулна тъкан, тъй като мускулната тъкан има плътност от 1,06 g/ml.[9]

Източници

  1. Role of pericytes in skeletal muscle regeneration and fat accumulation // Stem Cells and Development 22 (16). август 2013. DOI:10.1089/scd.2012.0647. с. 2298 – 2314.
  2. Adipose tissue as an endocrine organ // The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism 89 (6). юни 2004. DOI:10.1210/jc.2004-0395. с. 2548 – 2556.
  3. Developmental biology: Neither fat nor flesh // Nature 454 (7207). август 2008. DOI:10.1038/454947a. с. 947 – 948.
  4. Hepatic and whole-body fat synthesis in humans during carbohydrate overfeeding // The American Journal of Clinical Nutrition 65 (6). юни 1997. DOI:10.1093/ajcn/65.6.1774. с. 1774 – 1782.
  5. Wirth, Alfred и др. The Prevention and Treatment of Obesity // Deutsches Ärzteblatt International 111 (42). октомври 2014. DOI:10.3238/arztebl.2014.0705. с. 705 – 713.
  6. Dhaliwal SS, Welborn TA. Central obesity and multivariable cardiovascular risk as assessed by the Framingham prediction scores // Am J Cardiol 103 (10). 2009. DOI:10.1016/j.amjcard.2008.12.048. с. 1403 – 1407.
  7. Park, Alice. Fat-Bellied Monkeys Suggest Why Stress Sucks // Time, 8 август 2009. Архивиран от оригинала. Посетен на 19 декември 2013.
  8. Association of adiponectin and resistin with adipose tissue compartments, insulin resistance and dyslipidaemia // Diabetes, Obesity & Metabolism 7 (4). юли 2005. DOI:10.1111/j.1463-1326.2004.00410.x. с. 406 – 413.
  9. Specific force deficit in skeletal muscles of old rats is partially explained by the existence of denervated muscle fibers // The Journals of Gerontology. Series A, Biological Sciences and Medical Sciences 56 (5). май 2001. DOI:10.1093/gerona/56.5.B191. с. B191–97.