Флатуленция

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към навигацията Направо към търсенето
Флатуленция
Звук от флатуленция
Специалност Гастроентерология
Класификация и външни ресурси
МКБ-10 R14.2
МКБ-9 787.3
Мед. рубрики MeSH D005414
Флатуленция в Общомедия

Флатуленцията (неформално „пърдене“) е процес на изхвърляне на смес от газове (флатус, на латински: flatus) през ануса на бозайниците, обикновено придружен с характерна миризма и звук.

Понятието флатуленция е много близко до явлението метеоризъм при човека. Така се нарича подуването на корема вследствие на прекомерно образуване на флатус. Думата идва от гръцкото meteoron – „нещо повдигнато“. Всичко, което води до неусвояване на храната в стомаха или тънките черва (при което тя достига до дебелото черво), може да доведе до метеоризъм.

Състав на флатуса[редактиране | редактиране на кода]

Безмирисните газове са обикновено от погълнат азот, произведен от аеробни микроби или погълнат въглероден диоксид, произвеждан от някои микроби и консумиран от други водород, както и по-малки количества погълнат кислород и произведен от анаеробни микроби метан. [1]

Миризмите са резултат от малки количества други компоненти (обикновено серни съединения).

Причини[редактиране | редактиране на кода]

Продуктите, предизвикващи флатуленция, обикновено са с високи съдържания на полизахариди, особено олигозахариди (въглехидрати) като инулин. Такива храни са бобовите растения (боб, леща, грах), млечните продукти, лукът, чесънът, празът, ряпата, картофите, кашуто, ябълките, газираните напитки, бирата, както и овесът, пшеницата или маята в хляба. Също така кръстоцветни зеленчуци, като карфиол, броколи, зеле, и други, принадлежащи към род зеле (Brassica).

При бобовите растения изглежда, че газовете произтичат от комплексни олигозахариди, които са особено устойчиви на храносмилането от бозайници, но са лесно смилаеми от чревната флора – микроорганизми (метан-произвеждащи археи), които обитават храносмилателния тракт. Тези олигозахариди преминават през горната част на червата до голяма степен непроменени и когато достигат до долната част, бактериите се хранят с тях, като произвеждат обилни количества флатус.[2]

В случая на хора, които имат непоносимост към лактоза, храносмилателните бактерии, които се хранят с нея, могат да доведат до прекомерно производство на газове, когато се консумират мляко или други вещества, съдържащи лактоза.

Диетите с високо съдържание на белтъчини, особено съдържащи сяра аминокиселини, са доказали, че значително повишават миризмата на отделяните газове.

История[редактиране | редактиране на кода]

През Средновековието, за разлика от настоящето, подобни теми не са табу.

Преди повече от 150 години, през японския период Едо (1603 – 1868), група анонимни японски художници са създали 10 метров дълъг свитък, озаглавен He-Gassen (на японски: 屁合戦 – „Състезание по пърдене“).[3] Свитъкът, датиращ приблизително от около 1846 г., се състои от около 15 различни сцени, и изобразява епична битка между различни мъже и жени отделящи храносмилателни газове. „Мощните пориви на човешкия вятър“, които се изобразяват, могат да преминат през дървета и други предмети, да издухат котки, и да прекосят широките бойни полета.[4][5][6][7]

Hegassen scroll.jpg

Защо художниците са създали този свитък е неизвестно. Някои смятат, че това е политическа карикатура, форма на социален коментар, изобразяваща анти-чужди настроения.[4][8]

Вижте също[редактиране | редактиране на кода]

Бележки[редактиране | редактиране на кода]

  1. Suarez F et al. Insights into human colonic physiology obtained from the study of flatus composition. // Am J Physiol 272(5 Pt 1). 1997. p. G1028–33. (на английски)
  2. McGee, Harold. On Food and Cooking. Scribner, 1984. ISBN 0-684-84328-5. p. 257 – 8. (на английски)
  3. japanese-fart-scrolls-prove-that-human-art-peaked-centuries-ago. // io9.com. Посетен на 20 юли 2015.
  4. а б The art of flatulence! How 200-year-old Japanese 'He-gassen' paintings really DO have a deep meaning. // Daily Mail. London, 21 февруари 2012. (на английски)
  5. he-gassen-japan-edo-period-fart-scrolls. // www.spoon-tamago.com. Посетен на 20 юли 2015.
  6. The Internet Has Officially Discovered The Most Epic Fart Battle In All Of Art History (NSFW). // www.huffingtonpost.com, 23 януари 2014. (на английски)
  7. Japanese-fart-battle. // wtfarthistory.com. Посетен на 20 юли 2015. (на английски)
  8. fart-art-is-a-very-real-thing. // metro.co.uk. Посетен на 20 юли 2015. (на английски)

Външни препратки[редактиране | редактиране на кода]