Черна новозагорска пуйка

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към навигацията Направо към търсенето

Черна новозагорска пуйка е местно подобрено отродие и е най-разпространената местна порода пуйки в България.[1]

Оперението ѝ е черно с антрацитен блясък. Масата на женските варира между 4,5 и 5,5 kg, а на мъжките е между 7 – 8 kg, като някои достигат 10 – 12 kg. Годишно снася по 35 – 45 яйца с тегло 75 – 80 g.[1]

Отглежда се предимно заради издръжливостта в местни условия и запазване на породното разнообразие.[1]

Източници[редактиране | редактиране на кода]

  1. а б в Научноинформационен център „Българска енциклопедия“. Голяма енциклопедия „България“. Том 12. София, Книгоиздателска къща „Труд“, 2012. ISBN 9789548104340. с. 4776.