Мерло: Разлика между версии
м Премахнати редакции на 85.91.150.83 (б.), към версия на LeeKeoma |
|||
| Ред 15: | Ред 15: | ||
* [http://totalbg.com/wine/merlo.htm Мерло] |
* [http://totalbg.com/wine/merlo.htm Мерло] |
||
* [http://www.sevastianov-vines.com/information-%D0%9C%D0%B5%D1%80%D0%BB%D0%BE-66.html Мерло] |
* [http://www.sevastianov-vines.com/information-%D0%9C%D0%B5%D1%80%D0%BB%D0%BE-66.html Мерло] |
||
* [http://divino.bg/encyclopedia/%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%BB%D0%BE Мерло] |
|||
{{сортове лози}} |
{{сортове лози}} |
||
Версия от 16:31, 11 май 2010
Мерло е висококачествен винен сорт грозде, произхождащ от Франция. Основен сорт за областите Сент Емилйон и Померол в района на Бордо, Франция. Разпространен е също и в Италия и много други винарски страни, включително и в България. В България е разпространен главно в Южния лозарски район.
Предпочита леките, но богати почви на наклонени места. Понякога е склонен към изресяване.
Гроздът е средно голям, цилиндрично-коничен, полусбит. Зърно — дребно, сферично, тъмносиньо, с изобилен налеп. Ципата е тънка и жилава. Месото е сочно, с хармоничен вкус.
Вината му се отличават с интензивно червен цвят, пълнота, хармоничност на вкуса и богат букет. Отлежалите вина се характеризират с мощен комплексен аромат, в който се откриват нюансите на дъб, захаросани плодове, дим и трюфели.
Литература
- Колев, В. Лозарство, София, изд."Земиздат", 1962 г., с.80
