Маточина: Разлика между версии

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м r2.7.1) (Робот Добавяне: be:Меліса лекавая
Редакция без резюме
Ред 24: Ред 24:
На височна достига 70-150 cm. [[Лист (ботаника)|Листата]] имат лека миризма на [[лимон]]. В края на лятото се появяват малки [[цвят (биология)|цветове]], пълни с нектар. Те привличат [[пчела|пчели]], откъдето идва и наименованието ''Melissa'' ([[гръцки език|гр.]] „пчела“). [[Аромат]]ът се дължи на [[терпен]]ите [[цитронелал]], [[цитронелол]], [[цитрал]] и [[гераниол]]. Расте из храсталаци и редки гори по тревисти и каменисти места из цялата страна.
На височна достига 70-150 cm. [[Лист (ботаника)|Листата]] имат лека миризма на [[лимон]]. В края на лятото се появяват малки [[цвят (биология)|цветове]], пълни с нектар. Те привличат [[пчела|пчели]], откъдето идва и наименованието ''Melissa'' ([[гръцки език|гр.]] „пчела“). [[Аромат]]ът се дължи на [[терпен]]ите [[цитронелал]], [[цитронелол]], [[цитрал]] и [[гераниол]]. Расте из храсталаци и редки гори по тревисти и каменисти места из цялата страна.


Надземната част на маточината е използвана от старите гърци и римляните заради приятния ѝ освежителен мирис, напомнящ този на лимонова кора.
Надземната част на маточината е използвана от древните гърци и римляните заради приятния ѝ освежителен мирис, напомнящ този на лимонова кора.


Използва се при приготвяне на болета, ликьори. Не бива да се смесва със силни подправки като мента, индийско орехче, джинджифил.
Използва се при приготвяне на болета, ликьори. Не бива да се смесва със силни подправки като мента, индийско орехче, джинджифил.

Версия от 09:11, 4 юни 2012

Тази статия е за вида растения. За селото в България вижте Маточина (село).

Обикновена маточина
Класификация
царство:Растения (Plantae)
отдел:Васкуларни растения (Tracheophyta)
(без ранг):Покритосеменни (Angiospermae)
(без ранг):Еудикоти (eudicots)
(без ранг):Астериди (asterids)
разред:Устноцветни (Lamiales)
семейство:Lamiaceae
род:Маточина (Melissa)
вид:Обикновена маточина (M. officinalis)
Научно наименование
Linnaeus, 1753
Обикновена маточина в Общомедия
[ редактиране ]

Маточината (Melissa officinalis) е многогодишно тревисто растение от семейство Устноцветни, растящо в южна Европа и Средиземноморието.За нейна родина се смятат земите около Средиземно море. Култивира се в много страни на Европа и Северна Америка.

На височна достига 70-150 cm. Листата имат лека миризма на лимон. В края на лятото се появяват малки цветове, пълни с нектар. Те привличат пчели, откъдето идва и наименованието Melissa (гр. „пчела“). Ароматът се дължи на терпените цитронелал, цитронелол, цитрал и гераниол. Расте из храсталаци и редки гори по тревисти и каменисти места из цялата страна.

Надземната част на маточината е използвана от древните гърци и римляните заради приятния ѝ освежителен мирис, напомнящ този на лимонова кора.

Използва се при приготвяне на болета, ликьори. Не бива да се смесва със силни подправки като мента, индийско орехче, джинджифил.