Фурма: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м r2.7.2) (Робот Промяна: en:Phoenix dactylifera#Food uses |
м Робот Добавяне: eu:Datil |
||
Ред 15: | Ред 15: | ||
[[en:Phoenix dactylifera#Food uses]] |
[[en:Phoenix dactylifera#Food uses]] |
||
[[es:Dátil]] |
[[es:Dátil]] |
||
[[eu:Datil]] |
|||
[[fr:Datte]] |
[[fr:Datte]] |
||
[[ht:Dat]] |
[[ht:Dat]] |
Версия от 11:46, 6 септември 2012
Фурма (от персийски през турското hurma) се нарича сладкият плод на финиковата палма. Типичен за Средиземноморието и Западна Азия. С високо съдържание на въглехидрати (50-70% захар), желязо, калий и фосфор.
Сушените фурми са много популярна разядка, особено характерна за Магреб. Сурови или сушени могат да се ползват за печива, конфитюри и подобни. От тях също така се прави и алкохол, употребяват ги и в народната медицина. Шаблон:Растение-мъниче