Фурма: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м Робот Изтриване: en:Phoenix dactylifera#Food uses (strongly connected to bg:Финикова палма) |
м Робот Добавяне: gl:Dátil |
||
| Ред 16: | Ред 16: | ||
[[eu:Datil]] |
[[eu:Datil]] |
||
[[fr:Datte]] |
[[fr:Datte]] |
||
[[gl:Dátil]] |
|||
[[ht:Dat]] |
[[ht:Dat]] |
||
[[ia:Dactylo (fructo)]] |
[[ia:Dactylo (fructo)]] |
||
Версия от 07:42, 4 ноември 2012
_%D1%84%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8.jpg)
Фурма (от персийски през турското hurma) се нарича сладкият плод на финиковата палма. Типичен за Средиземноморието и Западна Азия. С високо съдържание на въглехидрати (50-70% захар), желязо, калий и фосфор.
Сушените фурми са много популярна разядка, особено характерна за Магреб. Сурови или сушени могат да се ползват за печива, конфитюри и подобни. От тях също така се прави и алкохол, употребяват ги и в народната медицина. Шаблон:Растение-мъниче