Ацеталдехид: Разлика между версии

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
MerlIwBot (беседа | приноси)
м Робот Добавяне: uz:Atsetaldegid
Addbot (беседа | приноси)
м Робот: Преместване на 37 междуезикови препратки към Уикиданни, в d:q61457.
Ред 13: Ред 13:
{{мъниче}}
{{мъниче}}
[[Категория:Алдехиди]]
[[Категория:Алдехиди]]

[[az:Asetaldehid]]
[[be:Ацэтальдэгід]]
[[be-x-old:Ацэтальдэгід]]
[[ca:Acetaldehid]]
[[cs:Acetaldehyd]]
[[da:Ethanal]]
[[de:Acetaldehyd]]
[[el:Αιθανάλη]]
[[en:Acetaldehyde]]
[[eo:Acetaldehido]]
[[es:Acetaldehído]]
[[et:Atseetaldehüüd]]
[[fa:استالدهید]]
[[fi:Asetaldehydi]]
[[fr:Éthanal]]
[[gl:Acetaldehido]]
[[hu:Acetaldehid]]
[[id:Asetaldehida]]
[[it:Acetaldeide]]
[[ja:アセトアルデヒド]]
[[ko:아세트알데하이드]]
[[la:Ethanal]]
[[lv:Acetaldehīds]]
[[mk:Ацеталдехид]]
[[nl:Aceetaldehyde]]
[[nn:Acetaldehyd]]
[[no:Acetaldehyd]]
[[pl:Aldehyd octowy]]
[[pt:Etanal]]
[[ro:Acetaldehidă]]
[[ru:Ацетальдегид]]
[[sk:Acetaldehyd]]
[[sl:Etanal]]
[[sr:Acetaldehid]]
[[sv:Acetaldehyd]]
[[uz:Atsetaldegid]]
[[zh:乙醛]]

Версия от 03:46, 12 март 2013

Ацеталдехидът, систематично наименование по IUPAC етанал, е органично съединение с формула CH3CHO. Представлява безцветна течност с характерна миризма и температура на кипене 20,80С. Разтворим във вода, етанол и етер. При окисляването му се получава оцетна киселина, а при редукцията му - етанол. При взаимодействие на две молекули ацеталдехид се получава алдол.

Естествено присъства в зрелите плодове, кафето и пресния хляб и се произвежда от растенията при нормалната обмяна на веществата в тях. Вероятно е най-добре познат като веществото, което предизивиква махмурлук.

В химическата промишленост ацеталдехидът се използва като междинно вещество при производството на оцетна киселина, оцетен анхидрид, n-бутанол, някои естери и няколко други химикали.

Само незначителни количества ацеталдехид съществуват в енолна форма, етенол с Keq = 6 × 10-5.[1]

Бележки

  1. Шаблон:En икона March, J. “Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structures” J. Wiley, New York: 1992. ISBN 0-471-6010-2.