Чаена лъжичка: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Ред 14: | Ред 14: | ||
[[de:Essbesteck#Löffel]] |
[[de:Essbesteck#Löffel]] |
||
[[fa:قاشق چایخوری]] |
Версия от 06:30, 16 април 2013
Чаената лъжичка е малка по размери лъжица, с която обикновено се разбърква чай или кафе. Това е и една от популярните готварски мерки в българската и световните кулинарии. Вместимостта (обемът) на "усреднена" чаена лъжичка е 5 ml.
Изравнена чаена лъжичка съдържа:
- 2 грама брашно,
- 3 грама бакпулвер, какао, нишесте, червен пипер и други подправки,
- 5 грама захар, сол.[1]
Източници
- ↑ „Изкуството да готвим“, София Смолницка, Изд. Техника, София, 1980