Касис: Разлика между версии
м Robot: en:Blackcurrant is a good article |
Termininja (беседа | приноси) authority; форматиране: 2x интервали (ползвайки Advisor.js) |
||
| Ред 14: | Ред 14: | ||
| familia-bg = |
| familia-bg = |
||
| genus = Ribes |
| genus = Ribes |
||
| genus-bg = [[Френско грозде]] |
| genus-bg = [[Френско грозде]] |
||
| species = R. nigrum |
| species = '''R. nigrum''' |
||
| species-bg = '''Касис''' |
| species-bg = '''Касис''' |
||
| binomial = Ribes nigrum |
|||
| binomial_authority = [[Linnaeus]], 1753 |
|||
}} |
}} |
||
| Ред 25: | Ред 27: | ||
Касисът е най-богат на [[витамин]]и измежду всички останали [[плод]]ове. Той е 4—5 пъти по-богат на витамини от лимона и ягодата, 10 пъти — от ябълката, 20 пъти — от вишната, 100 пъти — от гроздето. Съдържа най-много [[витамин С]], който улеснява храносмилането. |
Касисът е най-богат на [[витамин]]и измежду всички останали [[плод]]ове. Той е 4—5 пъти по-богат на витамини от лимона и ягодата, 10 пъти — от ябълката, 20 пъти — от вишната, 100 пъти — от гроздето. Съдържа най-много [[витамин С]], който улеснява храносмилането. |
||
От плодовете на касиса се приготвят сокове, сиропи, компоти, [[вино]] и др. При преработката на плодовете витамин С се запазва добре в продуктите. Пъпките, листата и клонките на касиса също съдържат витамини. От листата и клонките му се получава отвара, която се използва при простуда и други заболявания. |
От плодовете на касиса се приготвят сокове, сиропи, компоти, [[вино]] и др. При преработката на плодовете витамин С се запазва добре в продуктите. Пъпките, листата и клонките на касиса също съдържат витамини. От листата и клонките му се получава отвара, която се използва при простуда и други заболявания. |
||
== Източници == |
|||
[[Категория:Grossulariaceae]] |
[[Категория:Grossulariaceae]] |
||
Версия от 13:40, 16 февруари 2014
Тази статия е за черния касис. За другия подобен вид вижте Червен касис.
| Касис | ||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||
| Класификация | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| Научно наименование | ||||||||||||||||
Linnaeus, 1753 | ||||||||||||||||
| Касис в Общомедия | ||||||||||||||||
| [ редактиране ] |
Касисът (Ribes nigrum) е плодно растение. Познат е също като „черно френско грозде“. Касисовото растение е невисок храст, който достига около един метър на височина. Листата му са широки и силно нарязани. Ако стрием между пръстите си листенца от касис, те издават силна, своеобразна миризма. Цветовете на касиса са дребни и се отличават от цветовете на останалите растения със зеленикавия си цвят. Плодовете му също са дребни, почти топчести и на върха запазват остатък от цвета. Те са събрани на гроздове, по което приличат на обикновеното грозде. Плодът е кисел или сладко-кисел и притежава същата миризма, каквато и листата.
Независимо, че широко се култивира като плодно растение, касисът има много ограничено естествено разпространение у нас.
Касисът е най-богат на витамини измежду всички останали плодове. Той е 4—5 пъти по-богат на витамини от лимона и ягодата, 10 пъти — от ябълката, 20 пъти — от вишната, 100 пъти — от гроздето. Съдържа най-много витамин С, който улеснява храносмилането.
От плодовете на касиса се приготвят сокове, сиропи, компоти, вино и др. При преработката на плодовете витамин С се запазва добре в продуктите. Пъпките, листата и клонките на касиса също съдържат витамини. От листата и клонките му се получава отвара, която се използва при простуда и други заболявания. Шаблон:Link GA