Аверсански агрорайон: Разлика между версии

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Arun4o (беседа | приноси)
Редакция без резюме
Arun4o (беседа | приноси)
Ред 4: Ред 4:
По време на епохата на [[Нормани|Норманите]] аверсанския агро район се превръща в стратегическа точка на територията на Тера ди Лаворо (позната още като Кампания Феликс) - древна провинция в [[Кралство на двете Сицилии|Кралството на двете Сицилии]]. През 1927 г., след премахването на институцията по време на [[Фашизъм|фашизма]], участъкът, заедно с останалата част от района на Казерта, се присъединява към [[Неапол (провинция)|провинция Неапол]] до 1945 г., когато [[Казерта (провинция)|провинцията Казерта]] е политически възстановена. На територията на аверсанския агро район са разположени общо 19 населени места. През него преминава изкуствения поток [[Реджи Лани]].
По време на епохата на [[Нормани|Норманите]] аверсанския агро район се превръща в стратегическа точка на територията на Тера ди Лаворо (позната още като Кампания Феликс) - древна провинция в [[Кралство на двете Сицилии|Кралството на двете Сицилии]]. През 1927 г., след премахването на институцията по време на [[Фашизъм|фашизма]], участъкът, заедно с останалата част от района на Казерта, се присъединява към [[Неапол (провинция)|провинция Неапол]] до 1945 г., когато [[Казерта (провинция)|провинцията Казерта]] е политически възстановена. На територията на аверсанския агро район са разположени общо 19 населени места. През него преминава изкуствения поток [[Реджи Лани]].


Сред основните култури, които се отглеждат, фигурират плодове като [[Кайсия|кайсии]] и [[Ягода|ягоди]], както и разнообразна гама от зеленчуци, сред които [[маруля]] и [[Домат|домати]]. Широко разпространено е и [[Лозарство|лозарството]]. Животновъдството също е от решаващо значение, най-вече на животни като [[биволи|биволът]], от чието мляко се произвежда сирене [[моцарела]].
Сред основните култури, които се отглеждат, фигурират плодове като [[Кайсия|кайсии]] и [[Ягода|ягоди]], както и разнообразна гама от зеленчуци, сред които [[маруля]] и [[Домат|домати]]. Широко разпространено е и [[Лозарство|лозарството]]. Животновъдството също е от решаващо значение, най-вече отглеждането на животни като [[биволи|биволът]], от чието мляко се произвежда сирене [[моцарела]].


==Кухня==
==Кухня==

Версия от 11:55, 24 юни 2014

Аверсанският агро район (на италиански: Agro aversano) е земеделски район, намиращ се на територията на провинция Казерта в областта Кампания, Южна Италия. Участъкът обхваща територия от 193 кв.км., които се населяват от около 270.000 души. Основен град е Аверса.

История

По време на епохата на Норманите аверсанския агро район се превръща в стратегическа точка на територията на Тера ди Лаворо (позната още като Кампания Феликс) - древна провинция в Кралството на двете Сицилии. През 1927 г., след премахването на институцията по време на фашизма, участъкът, заедно с останалата част от района на Казерта, се присъединява към провинция Неапол до 1945 г., когато провинцията Казерта е политически възстановена. На територията на аверсанския агро район са разположени общо 19 населени места. През него преминава изкуствения поток Реджи Лани.

Сред основните култури, които се отглеждат, фигурират плодове като кайсии и ягоди, както и разнообразна гама от зеленчуци, сред които маруля и домати. Широко разпространено е и лозарството. Животновъдството също е от решаващо значение, най-вече отглеждането на животни като биволът, от чието мляко се произвежда сирене моцарела.

Кухня

Аверсанска биволска моцарела

Най-известният патентован хранителен продукт, който се произвежда на територията на аверсанския агро район е познатото в цял свят меко сирене от биволско мляко моцарела, което се продава с етикет "Аверсанска биволска моцарела" ("Mozzarella di bufala aversana") и е основен прототип на кампанската биволска моцарела.

Други традиционни специалитети в района са "камъкът на Сан Джироламо" (сладкиш, който се приготвя със смес от вода, захар, какао и бадеми) и т.нар. полака (polacca, буквално "полякиня") - аверсански вариант на т.нар. корнет. Любопитен анекдот е че, при едно свое посещение в град Аверса, папа Йоан Павел II, на когото бива предложена полака, възкликва "О! Полски папа, който похапва полякиня!". В аверсанския агро район се произвежда и запазената марка бяло вино, носещо наименованието "Аспринио".


Населени места

На територията на аверсанския агро район са разположени 19 населени места.

Име Брой жители
Аверса 52.830
Вила ди Брияно 6.295
Вила Литерно 11.278
Гричиняно ди Аверса 10.569
Казал ди Принчипе 21.011
Казалуче 10.247
Казапезена 6.715
Каринаро 6.914
Лушано 14.088
Орта ди Атела 25.713
Парете 11.048
Сан Марчелино 12.751
Сан Чиприяно д'Аверса 13.085
Сант'Арпино 14.267
Сучиво 8.040
Теверола 13.346
Трентола-Дучента 18.039
Фриняно 8.733
Чеза 8.241

Галерия