Фалафел: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м Removing Link GA template (handled by wikidata) |
Редакция без резюме |
||
| Ред 2: | Ред 2: | ||
'''Фалафелът''' ({{lang-ar|فلافل}}) е пържено топче или кюфте, направено от [[нахут]] и/или [[бакла]]. Нахут се накисва предварително, след като омекне, се мели на месомелачна машина заедно с лук и чесън, смесва се с нахутено брашно, вода и сода. Обикновено фалафелът се сервира в табун, наричан още лафа или арабска питка. За родина на фалафела се приема [[Египет]]. |
'''Фалафелът''' ({{lang-ar|فلافل}}) е пържено топче или кюфте, направено от [[нахут]] и/или [[бакла]]. Нахут се накисва предварително, след като омекне, се мели на месомелачна машина заедно с лук и чесън, смесва се с нахутено брашно, вода и сода. Обикновено фалафелът се сервира в табун, наричан още лафа или арабска питка. За родина на фалафела се приема [[Египет]]. |
||
== Външни препратки == |
|||
* {{икона|bg}} [http://www.osata.eu/recepti/garnituri/falafeli/html/ Рецепта за фалафел] |
|||
{{Портал Африка}} |
{{Портал Африка}} |
||
Версия от 14:36, 13 декември 2015
Фалафелът (Шаблон:Lang-ar) е пържено топче или кюфте, направено от нахут и/или бакла. Нахут се накисва предварително, след като омекне, се мели на месомелачна машина заедно с лук и чесън, смесва се с нахутено брашно, вода и сода. Обикновено фалафелът се сервира в табун, наричан още лафа или арабска питка. За родина на фалафела се приема Египет.
Външни препратки
- ((bg)) Рецепта за фалафел
.svg) |
Портал „Африка“ съдържа още много статии, свързани с Африка. Можете да се включите към Уикипроект „Африка“. |