Сос: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
+ соев сос |
м robot Adding: af, cs, da, de, en, eo, es, fa, fi, fr, he, id, it, ja, nl, no, pl, pt, ru, simple, sl, sr, sv, zh |
||
| Ред 4: | Ред 4: | ||
[[Категория:Готварство]] |
[[Категория:Готварство]] |
||
[[Категория:Сосове| ]] |
[[Категория:Сосове| ]] |
||
[[af:Sous]] |
|||
[[cs:Omáčka]] |
|||
[[da:Sovs]] |
|||
[[de:Sauce]] |
|||
[[en:Sauce]] |
|||
[[eo:Saŭco]] |
|||
[[es:Salsa (gastronomía)]] |
|||
[[fa:سس]] |
|||
[[fi:Kastike]] |
|||
[[fr:Sauce]] |
|||
[[he:רוטב]] |
|||
[[id:Saus]] |
|||
[[it:Salsa (cucina)]] |
|||
[[ja:ソース (調味料)]] |
|||
[[nl:Saus]] |
|||
[[no:Saus]] |
|||
[[pl:Sos]] |
|||
[[pt:Molho]] |
|||
[[ru:Соус]] |
|||
[[simple:Sauce]] |
|||
[[sl:Omaka]] |
|||
[[sr:Зачин]] |
|||
[[sv:Sås]] |
|||
[[zh:醬]] |
|||
Версия от 20:47, 30 януари 2007
Сос е хомогенно разбитасубстанция, която се добавя, за да обогати вкуса на основните съставки в някои ястия. Сосовете биват студени и топли.
Съществуват сосове приготвени чрез екстракзция на подправки , плодови и др., например Соев сос.