Ацеталдехид: Разлика между версии
Vodnokon4e (беседа | приноси) м Премахнати добронамерени редакции на 77.70.72.23 (б.) |
м Бот: Козметични промени |
||
Ред 1: | Ред 1: | ||
[[ |
[[Файл:Acetaldehyde-2D-flat.svg|мини]] |
||
'''Ацеталдехидът''', систематично наименование по IUPAC '''етанал''', е [[органично съединение]] с [[химическа формула|формула]] CH<sub>3</sub>CHO. Представлява безцветна течност с характерна миризма и температура на кипене 20,8<sup>0</sup>С. Разтворим във вода, [[етанол]] и [[Етер (химия)|етер]]. При окисляването му се получава [[оцетна киселина]], а при редукцията му – етанол. При взаимодействие на две молекули ацеталдехид се получава [[алдол]]. |
'''Ацеталдехидът''', систематично наименование по IUPAC '''етанал''', е [[органично съединение]] с [[химическа формула|формула]] CH<sub>3</sub>CHO. Представлява безцветна течност с характерна миризма и температура на кипене 20,8<sup>0</sup>С. Разтворим във вода, [[етанол]] и [[Етер (химия)|етер]]. При окисляването му се получава [[оцетна киселина]], а при редукцията му – етанол. При взаимодействие на две молекули ацеталдехид се получава [[алдол]]. |
||
Ред 6: | Ред 6: | ||
В химическата промишленост ацеталдехидът се използва като междинно вещество при производството на [[оцетна киселина]], [[оцетен анхидрид]], [[n-бутанол]], някои [[естер]]и и няколко други химикали. |
В химическата промишленост ацеталдехидът се използва като междинно вещество при производството на [[оцетна киселина]], [[оцетен анхидрид]], [[n-бутанол]], някои [[естер]]и и няколко други химикали. |
||
Само незначителни количества ацеталдехид съществуват в [[енол]]на форма, [[етенол]] с K<sub>eq</sub> = 6 |
Само незначителни количества ацеталдехид съществуват в [[енол]]на форма, [[етенол]] с K<sub>eq</sub> = 6 × 10<sup>-5</sup>.<ref>{{икона|en}} March, J. “Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structures” J. Wiley, New York: 1992. ISBN 0-471-6010-2.</ref> |
||
== Бележки == |
== Бележки == |
||
Ред 12: | Ред 12: | ||
{{органична химия-мъниче}} |
{{органична химия-мъниче}} |
||
[[Категория:Алдехиди]] |
[[Категория:Алдехиди]] |
Версия от 15:35, 2 декември 2018
Ацеталдехидът, систематично наименование по IUPAC етанал, е органично съединение с формула CH3CHO. Представлява безцветна течност с характерна миризма и температура на кипене 20,80С. Разтворим във вода, етанол и етер. При окисляването му се получава оцетна киселина, а при редукцията му – етанол. При взаимодействие на две молекули ацеталдехид се получава алдол.
Естествено присъства в зрелите плодове, кафето и пресния хляб и се произвежда от растенията при нормалната обмяна на веществата в тях. Вероятно е най-добре познат като веществото, което предизвиква махмурлук.
В химическата промишленост ацеталдехидът се използва като междинно вещество при производството на оцетна киселина, оцетен анхидрид, n-бутанол, някои естери и няколко други химикали.
Само незначителни количества ацеталдехид съществуват в енолна форма, етенол с Keq = 6 × 10-5.[1]
Бележки
- ↑ ((en)) March, J. “Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structures” J. Wiley, New York: 1992. ISBN 0-471-6010-2.