Чаена лъжичка

Чаената лъжичка е малка по размери лъжица, с която обикновено се разбърква чай или кафе. Това е и една от популярните готварски мерки в българската и световните кулинарии. Вместимостта (обемът) на „усреднена“ чаена лъжичка е 5 ml.

Изравнена чаена лъжичка съдържа:

• 2 грама брашно,
• 3 грама бакпулвер, какао, нишесте, червен пипер и други подправки,
• 5 грама захар, сол.