Къри (ястие)

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към: навигация, търсене
За подправката със същото име вижте Къри.
Пилешко къри от Индия.

Къри (от Тамилски: கறி) е общо наименование в Европейската култура на голямо разнообразие южно и югоизточно азиатски ястия с пикантен сос и в повечето случаи включващи подправката къри. Думата къри е англицизъм на тамилската дума кари (கறி ), която означава по-скоро нещо като "сос", отколкото "подправка". В повече югоизточни ястия, кърито се смята за допълнително блюдо, като ориза или хляба, което се консумира заедно със основното ястие.


Лични инструменти
Именни пространства

Варианти
Действия
Навигация
Инструменти
На други езици