Соево мляко: Разлика между версии

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м robot Adding: es:Leche de soja
м robot Adding: sv:Sojamjölk
Ред 20: Ред 20:
[[pt:Leite de soja]]
[[pt:Leite de soja]]
[[ru:Соевое молоко]]
[[ru:Соевое молоко]]
[[sv:Sojamjölk]]
[[th:น้ำเต้าหู้]]
[[th:น้ำเต้าหู้]]
[[uk:Соєве молоко]]
[[uk:Соєве молоко]]

Версия от 23:44, 20 март 2007

Файл:Soymilk can and glass.jpg
Кутия соево мляко, налято в чаша

Соевото мляко е млекоподобна напитка, произведена от соя.

Произход

Соевото млако произхожда от Китай[източник?], район, в който соята расте естествено и е използвана за храна дълго преди първите писмени свидетелства. По-късно соята и храните от соя са пренесени в Япония. Счита се, че соевото или „зеленчуково“ мляко е открито и разработено от Лю Ан от династията Ханв Китай около 164 г. пр.н.е. На Лю Ан се приписва и създаването на тофуто (соево сирене) в Китай, което 900 години по-късно се разпространява до Япония.