Соево мляко: Разлика между версии

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Emil (беседа | приноси)
Редакция без резюме
м robot Adding: es:Leche de soja
Ред 11: Ред 11:
[[en:Soy milk]]
[[en:Soy milk]]
[[eo:Sojlakto]]
[[eo:Sojlakto]]
[[es:Leche de soja]]
[[fi:Soijamaito]]
[[fi:Soijamaito]]
[[he:חלב סויה]]
[[he:חלב סויה]]
Ред 20: Ред 21:
[[ru:Соевое молоко]]
[[ru:Соевое молоко]]
[[th:น้ำเต้าหู้]]
[[th:น้ำเต้าหู้]]
[[vi:Sữa đậu nành]]
[[uk:Соєве молоко]]
[[uk:Соєве молоко]]
[[vi:Sữa đậu nành]]
[[zh:豆浆]]
[[zh:豆浆]]

Версия от 08:05, 9 март 2007

Файл:Soymilk can and glass.jpg
Кутия соево мляко, налято в чаша

Соевото мляко е млекоподобна напитка, произведена от соя.

Произход

Соевото млако произхожда от Китай[източник?], район, в който соята расте естествено и е използвана за храна дълго преди първите писмени свидетелства. По-късно соята и храните от соя са пренесени в Япония. Счита се, че соевото или „зеленчуково“ мляко е открито и разработено от Лю Ан от династията Ханв Китай около 164 г. пр.н.е. На Лю Ан се приписва и създаването на тофуто (соево сирене) в Китай, което 900 години по-късно се разпространява до Япония.