Бракониерството е незаконен лов или риболов, често за удоволствие или материал, като кожа или бивни. Бракониерите биват наказвани според закона на съответната страна.
В България ловът или риболовът е незаконен (нелегален), когато:
се практикува без да се „притежава редовно заверен билет за лов или с билет за лов, но без писмено разрешително за ловуване“[1]
се практикува извън разрешените за лов места
се практикува извън разрешеното време
не отговаря на обектите за лов, вписани в разрешителното за ловуване (например застрашени видове от „Червената книга на България)“
