Велтенбургер

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Jump to navigation Jump to search
Велтенбургер
(Weltenburger)
Weltenburger Kloster Barock Dunkel.JPG
Weltenburger Kloster Barock Dunkel
Страна на произход Флаг на Германия Германия
Производител „Klosterbrauerei Weltenburg“ – Келхайм, Германия
Тип бира светъл и тъмен лагер и вайс бира
Алкохолно съдържание 4.7 – 5.5%

Велтенбургер (на немски: Weltenburger) е марка немска бира, която се произвежда от манастирската пивоварна „Klosterbrauerei Weltenburg“ в Келхайм, Бавария, Германия. Годишното производство на пивоварната е около 30 000 хектолитра бира.

История[редактиране | редактиране на кода]

Абатство Велтенбург

Историята на бирата „Велтенбургер“ е свързана с историята на абатство Велтенбург. Абатство Велтенбург е основано през 617 г. от ирландски и шотландски монаси и е най-старият действащ манастир в Бавария. [1] Около 800 г. манастирът става част от Бенедиктинския орден. През 1050 г. е основана манастирската пивоварна.

През 1803 г. в хода на общата секуларизация на Бавария абатството е закрито. [2]

На 25 август 1842 г. Велтенбург е възстановен като приорат на абатство Метен. През 1846 г. е възстановено производството на манастирската бира. През 1858 г. манастирът става част от Баварската конгрегация на Бенедиктинския орден, а през 1913 г. отново получава статут на самостоятелно абатство.[3]

Марки бира[редактиране | редактиране на кода]

Търговският асортимент на пивоварната включва следните марки :

  • Weltenburger Kloster Barock Dunkel – тази бира получава златен медал на World Beer Cup Award през 2004 и 2008 г. за най-добра тъмна бира.[4]
  • Weltenburger Kloster Asam Bock
  • Weltenburger Kloster Anno 1050
  • Weltenburger Barock Hell
  • Weltenburger Urtyp Hell
  • Weltenburger Weißbier hell
  • Weltenburger Weißbier dunkel
  • Weltenburger Weißbier alkoholfrei
  • Weltenburger Pils
  • Weltenburger Kloster Winter-Traum

Бележки[редактиране | редактиране на кода]

Външни препратки[редактиране | редактиране на кода]