Корнишон

от Уикипедия, свободната енциклопедия
(пренасочване от Корнишони)
Направо към навигацията Направо към търсенето
Корнишон
редактиране

Корнишо́нът (Cucumis sativus; на френски: cornichon) е малка краставичка с дължина до 8 cm. Корнишоните са самостоятелен подвид на обикновената краставица. Растение от семейство Тиквови.

Ботаническо описание[редактиране | редактиране на кода]

Едногодишно лианообразно растение. Може да достигне до 3-5 m дължина. Стъблата са тънки и крехки, осеяни с множество власинки, с множество разклонения. Листата са леко разчленени. Цветчетата са жълти. Плодовете са продълговати, грапави, светло до тъмнозелени, с дължина 3-8 cm.

Отглеждане и използване[редактиране | редактиране на кода]

Отглежда се на скелета и перголи. Родовитостта е обилна. Използват се в прясно състояние и мариновани – в туршии.

Външни препратки[редактиране | редактиране на кода]