Мохито

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Jump to navigation Jump to search
Мохито
15-09-26-RalfR-WLC-0067.jpg
Коктейл
Основен алкохол ром
Основни добавки мента, лайм и газирана вода
Приготвяне Листата мента се слагат в подходяща чаша, добавя се сока на лайма и пудрата захар. Разбърква се, смесва се с ром, газираната вода и леда. Украсява се със стрък мента и парче лайм.
Начин на сервиране върху натрошен лед
Чаша
Highball Glass (Tumbler).svg
Мохито в Общомедия

Мохито (на испански: mojito) е традиционен кубински коктейл, който се приготвя от следните пет съставки: мента, бял ром, кафява захар (или сироп от захарна тръстика), зелен лимон (лайм) и газирана вода. Комбинацията от освежаващ цитрус и дъх на мента прикрива силния опияняващ ефект на рома и прави коктейла подходящ за лятото. Приготвя се във висока чаша. По рецепта прилича на ментовия джулеп.

Съставки[редактиране | редактиране на кода]

  • 5 – 6 листа мента
  • 1/2 или 1 лайм – сок и резен за украса
  • сок от захарна тръстика
  • 60 мл бял ром
  • 100 мл газирана вода
  • натрошен лед

Приготвяне[редактиране | редактиране на кода]

Листата мента се слагат в подходяща чаша, добавя се сок от лайм и захарен сироп. Разбърква се, като се натискат ментовите листа, не трябва да се накъсат, а да ароматизират напитката. Смесва се с рома, газираната вода и леда. Украсява се с парче лимон.

Името е умалително от думата mojo, която означава „африканска магия“.

Външни препратки[редактиране | редактиране на кода]

Уикикниги
В Уикикниги има на разположение: