Ананас

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към: навигация, търсене
Ананас
Ananas-wilde.jpeg
Плод на ананас
Класификация
империя: Eukaryota Еукариоти
царство: Plantae Растения
подцарство: Tracheobionta Васкуларни растения
отдел: Magnoliophyta Покритосеменни
клас: Liliopsida Едносемеделни
разред: Poales
семейство: Bromeliaceae Бромелиеви
подсемейство: Bromelioideae
род: Ananas Ананас
вид: A. comosus Ананас
Научно наименование
Уикивидове Ananas comosus
(Linnaeus) Merrill, 1917

Ананасът (Ananas comosus) е тропическо растение и плод. Плодът на комерсиално отглежданите ананасови растения е едър (достига до 5 кг), със сладък сочен вкус и не съдържа семена. Консумира се в сурово състояние след обелване на твърдата му наподобяваща люспи кора и под формата на консерви (най-вече компоти и сокове). Сокът на ананаса има жълтеникав цвят и е с богато съдържание на витамините A, B и C.

Научното наименование на най-разпространения вид от рода Ананас е Ananas comosus.

Ананасът произхожда от Южна Америка. В края на XV век плодът е донесен и в Европа, но високата му цена го прави недостъпен за обикновените хора. По-късно плантации с ананас са засадени по западното крайбрежие на Африка. Днес ананаси се отглеждат в тропически райони като Флорида, Мексико, Централна Америка, Южна Америка, Хавайските острови, Филипинския архипелаг, Куба и остров Реюнион.

Фотогалерия[редактиране | edit source]

Източници[редактиране | edit source]