Мохито
от Уикипедия, свободната енциклопедия
| Мохито | |
| Вид: | Коктейл |
| Основен алкохол: | ром |
| Начин на сервиране: | върху бучки лед |
| Основни добавки: | мента, лайм и газирана вода |
| Приготвяне: | Листата мента се слагат в подходяща чаша, добавя се сока на лайма и пудрата захар. Разбърква се, смесва се с ром, газираната вода и леда. Украсява се със стрък мента и парче лайм. |
| Чаша: | |
| Допълнителни данни: | |
Мохито (на испански: mojito) е традиционен кубински коктейл, който се приготвя от следните пет съставки: мента, бял ром, пудра захар (или сироп от захарна тръстика), зелен лимон и газирана вода. Комбинацията от освежаващ цитрус и дъх на мента прикрива силния опияняващ ефект на рома и прави коктейла подходящ за лятото. Приготвя се във висока чаша. По рецепта прилича на ментовия джулеп.
[редактиране] Съставки
- 5 - 6 листа мента
- 1/2 - 1 лимон - сок и за украса
- сок от захарна тръстика
- 60 мл бял ром
- 100 мл газирана вода
- натрошен лед
[редактиране] Приготвяне
Листата мента се слагат в подходяща чаша, добавя се лимонов сок и захарен сироп. Разбърква се, като се натискат ментовите листа, не трябва да се накъсат, а да ароматизират напитката. Смесва се с рома, газираната вода и леда. Украсява се с парче лимон. Името е умалително от думата mojo, която означава „африканска магия“.