Бананов хляб

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към навигацията Направо към търсенето
Бананов хляб
Banana bread without nuts plus strawberries.JPG
Бананов хляб без ядки
Произход Флаг на САЩ САЩ
Детайли

Описание сладък хляб
Основни
съставки
банани, пшеничено брашно, вода, кафява захар
Разновидности Бананов хляб със стафиди, хляб с банан, шоколадов чипс от банан
Калории 326
Бананов хляб в Общомедия

Банановият хляб (на английски: banana bread) е сладкиш приготвен с намачкани банани, характерен за кухнята на САЩ.[1] Най-често приготвян в провоъгълна форма, с основни съставки банани, брашно, масло или растително олио, кафява захар, яйце.

Рецептите за бананов хляб стават популярни в САЩ през 1930-те, след въвеждането на сода бикарбонат като набухвател в сладкарството.

Вариациите му включват добавяне на орехи и шоколадови парченца.

Източници[редактиране | редактиране на кода]

  1. Banana bread. foodtimeline.org. Посетен на 21 декември 2017.

Външни препратки[редактиране | редактиране на кода]