Дюнер

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към навигацията Направо към търсенето
Дюнер
Flickr - cyclonebill - Shawarma (1).jpg
Вид основно ястие или закуска
Друго име дюнер кебап
Произход Анатолия, Османска империя
Създаден 19-и век
Детайли
Описание месо, печено на вертикален грил, увито в лаваш, с добавка подправки, сосове и салата от пресни зеленчуци
Сервиране топло
Основни
съставки
пилешко, телешко, агнешко, сосове и салата
Разновидности поставяне в хлебче или питка
Дюнер в Общомедия

Дюнерът, наричан и Дюнер кебап, е храна, съдържаща пилешко, свинско, агнешко, по-рядко пуешко или телешко месо, печено на вертикален грил, увито в лаваш, с добавка подправки, сосове и салата от пресни зеленчуци. Консумира се без използване на прибори за хранене с цел бързо хранене.

Той е разновидност на кебапа.